ข่าวการศึกษา

  เมื่อวันเสาร์ที่ 1 กรกฎาคม  2566 เวลา 09.00-15.00 น. ณ ห้องสัมนา 1  ฝ่ายพัฒนานักศึกษาและศิษย์เก่าสัมพันธ์ คณะเทคโนโลยี ได้จัดกิจกรรมสัมนาสโมสรนักศึกษา ประจำปีการศึกษา 2566 ขึ้น เพื่อเป็นการมอบหมายงาน แลกเปลี่ยนเรียนรู้ ระหว่างกรรมการสโมสรนักศึกษาชุดเดิม และกรรมการสโมสรนักศึกษาชุดปัจจุบัน ได้ทราบปัญหาอุปสรรคต่าง ๆ ในการดำเนินการด้านการจัดกิจกรรมพัฒนานักศึกษา ให้มีประสิทธิภามากขึ้น พร้อมยังได้ร่วมกันจัดทำแผนการจัดกิจกรรมในปีการศึกษา 2566 โดยในการนี้มีท่านรองคณบดีฝ่ายการศึกษา พัฒนานักศึกษาและศิษย์เก่าสัมพันธ์ ผศ.นุศรา สุระโคตร ให้เกียรติเป็นประธานในพิธี และได้รับเกียรติจากท่านอาจารย์ที่ปรึกษาชุมนุมเข้าร่วมให้ข้อเสนอแนะ ให้คำปรึกษาในครั้งนี้ด้วย โดยมีท่าน ผศ.ดร.ปฏิมากร คล้ายประสิทธิ์ ที่ปรึกษาชุมนุมนักศึกษาสาชาวิชาเทคโนโลยีการอาหาร ผศ.ดร.เพ็ญศรี ปลั่งกลาง ดร.ศิริพร ลุนพรม ดร.นฤเบศ หล่อวนิชไพศาล ที่ปรึกษาชุมนุมนักศึกษาสาขาวิชาเทคโนโลยีชีวภาพ และ นายทรงกรด พิมพ์พันธ์กุล ที่ปรึกษาสโมสรนักศึกษาคณะเทคโนโลยี  

___ เมื่อวันที่ 29 มิถุนายน 2566 เวลา 13.30 น. กองการต่างประเทศ มหาวิทยาลัยขอนแก่น จัดกิจกรรมปฐมนิเทศนักศึกษาต่างชาติ ภาคต้น ปีการศึกษา 2566 ณ ห้องประชุมสิริคุณากร 3 ชั้น 2 อาคารสิริคุณากร และได้รับเกียรติจาก ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.อัจฉราวรรณ โตภาคงาม ผู้ช่วยอธิการบดีฝ่ายการต่างประเทศ กล่าวต้อนรับนักศึกษาต่างชาติในงาน   ___การจัดปฐมนิเทศนักศึกษาต่างชาติ  ประจำภาคต้น ปีการศึกษา 2566 มีวัตถุประสงค์เพื่อเปิดโอกาสให้นักศึกษาต่างชาติพบปะและแลกเปลี่ยนเรียนรู้กับเพื่อนนักศึกษาต่างชาติจากประเทศต่างๆ ร่วมถึงได้เปิดโอกาสให้นักศึกษาต่างชาติได้ทำความความรู้จักกับมหาวิทยาลัยขอนแก่นมากขึ้น ซึ่งกิจกรรมในครั้งนี้ มีการแนะนำข้อมูลเกี่ยวกับการบริการจากหน่วยงานต่างๆ ได้แก่ กองการต่างประเทศ บัณฑิตวิทยาลัย สำนักบริหารและพัฒนาวิชาการ สำนักเทคโนโลยีดิจิตัล สำนักหอสมุด หน่วยบริการปฐมภูมิ มข. และกองการกีฬา นอกจากนี้ ในช่วงท้าย ยังมีกิจกรรม International student talk and share เพื่อแชร์ประสบการณ์การใช้ชีวิตของนักศึกษาต่างชาติ ในมหาวิทยาลัยขอนแก่นอีกด้วย ขอขอบคุณรูปจาก: […]

เมื่อวันที่ 28 มิถุนายน 2566 เวลา 11:00-12:00 น. สาขาวิชาเทคโนโลยีการอาหาร ได้จัดกิจกรรมการเล่าเรื่อง “ความคาดหวังและทักษะที่ต้องการในการทำงานของบัณฑิต”  โดยได้รับเกียรติจากวิทยากร คุณปาริตต์ ดวงกุณา (ผู้จัดการฝ่ายบุคคล-แรงงานสัมพันธ์  สรรหา และฝึกอบรม) และทีมงานจาก บ.เอก-ชัย ดีสทริบิวชั่นซิสเทม จำกัด ศูนย์กระจายสินค้าโลตัสขอนแก่น  ซึ่งกิจกรรมนี้เป็นกิจกรรมต่อเนื่องในการเสริมสร้างมุมมอง และพัฒนาทักษะที่จะเป็นของผู้เรียนแห่งศตวรรษที่ 21 เพื่อเตรียมความพร้อมกับการเป็นบัณฑิตที่พึงประสงค์ของตลาดงาน ทั้งด้าน soft skills และ hard skills ให้แก่นักศึกษาสาขาวิชาเทคโนโลยีการอาหาร ขอขอบคุณภาพและข้อมูลจาก รศ.ดร.รัชฎา ตั้งวงค์ไชย

เมื่อวันที่ 22 มิถุนายน 2566 สาขาวิชาเทคโนโลยีการอาหาร ได้จัดกิจกรรมพัฒนานักศึกษาแห่งศตวรรษที่ 21 จำนวน 2 กิจกรรม โดยเมื่อเวลา 11.00-12.00 น. ในรายวิชา TE 032 502  ได้มีกิจกรรมการเล่าเรื่องและแลกเปลี่ยนประสบการณ์ หัวข้อ “ความคาดหวังและทักษะในการทำงานของบัณฑิตที่ อุตสาหกรรมอาหารต้องการ” เพื่อให้ผู้เรียนได้เปิดมุมมอง และพัฒนาทักษะที่จะเป็น เพื่อเตรียมความพร้อมกับการเป็นบัณฑิตที่พึงประสงค์ของตลาดงานอุตสาหกรรมอาหาร ทั้งด้าน soft skills และ hard skills และในภาคบ่าย เวลา 13.00น-17.30น  ณ ห้องประชุมเล็ก สาขาวิชาเทคโนโลยีการอาหาร  ได้จัดกิจกรรม “การสนทนาเพื่อสะท้อนทักษะการเรียนรู้ในการเรียนการสอนในศตวรรษที่ 21” – สุนทรียสนทนา (Dialogue) “การเรียนรู้ตนเองเพื่อพัฒนาความสุขจากภายใน” ครั้งที่ 1/2566 เป็นกระบวนการสุนทรียสนทนาทั้งในรูปแบบกลุ่มและรายบุคคล เพื่อเรียนรู้และวิเคราะห์ตนเองเพื่อการพัฒนาจากข้างใน  จุดประกายพลังจากภายในตัวเรา  “ปลุกยักษ์ในใจเราให้ตื่น” พัฒนาทักษะ soft skills ด้านการเรียนรู้และวิเคราะห์ตนเอง ให้เกิดพลังการขับเคลื่อนแห่งการเรียนรู้ ซึ่งทั้งสองกิจกรรมนี้ […]

  ____เมื่อวันอาทิตย์ที่ 7 พฤษภาคม 2566 ที่ผ่านมา คณะเทคโนโลยี นำโดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.อารยา เชาว์เรืองฤทธิ์ คณบดี และ นางสาวกนกอร นีระ นักวิเทศสัมพันธ์ ได้มีกิจกรรมศึกษาดูงานสำหรับนักศึกษานานาชาติ ภายใต้โครงการศึกษาแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมไทยสำหรับนักศึกษานานาชาติ ประจำปี 2566 ณ มีกินฟาร์ม (Mekin Farm) บ้านโคกกลาง ต.จระเข้ อ.หนองเรือ จ.ขอนแก่น เพื่อส่งเสริมการแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมไทยสำหรับนักศึกษานานาชาติ ส่งเสริมการร่วมกิจกรรมกับชาวต่างชาติของนักศึกษาในคณะฯ รวมทั้งเสริมสร้างบรรยากาศการเรียนรู้นานาชาติ ภายใต้บันทึกข้อตกลงความร่วมมือทางวิชาการ กิจกรรมในครั้งนี้ ได้รับเกียรติจาก คุณปู จงรัก จารุพันธุ์งาน เจ้าของสวนเกษตรมีกิน ฟาร์ม ให้การต้อนรับ และเป็นผู้บรรยายกิจกรรมต่าง ๆ อาทิ กิจกรรม Eco printing ที่เป็นกระบวนการทำลายผ้าจากวัดสุธรรมชาติ และกิจกรรมบัวลอย ที่ใช้สีจากวัสดุธรรมชาติ รวมไปถึงการเดินชมสวนเกษตรและการบรรยายมอบความรู้แก่นักศึกษานานาชาติอีกด้วย     และในวันจันทร์ที่ 8 พฤษภาคม […]

          สาขาวิชาเทคโนโลยีการอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น  ได้จัดกิจกรรมการอบรมเชิงปฏิบัติการ ในหัวข้อ  การวิเคราะห์จุลินทรีย์โดยวิธีรวดเร็ว และการทดสอบสารก่อภูมิแพ้ในอาหารโดยใช้ชุดทดสอบแบบรวดเร็ว ภายใต้หลักสูตรเทคโนโลยีสมัยใหม่กับการพัฒนาอุตสาหกรรมเกษตร รุ่นที่ 2 โครงการผลิตบัณฑิตพันธุ์ใหม่ฯ จัดขึ้นระหว่างวันที่ 1-2 เมษายน 2566 โดยมี รศ. ดร.ศุภวรรณ ถาวรชินสมบัติ, อ. ดร.พิมพ์นิภา หิรัณย์สร และ อ. ดร.กันติยา เพชรสง เป็นผู้จัดอบรม สำหรับหัวข้อการวิเคราะห์จุลินทรีย์โดยวิธีรวดเร็วได้มีการร่วมกันกับตัวแทนจากบริษัท ดีเคเอสเอช เทคโนโลยี จำกัด ในการร่วมอบรม ซึ่งมีผู้สนใจเข้าร่วมการอบรมและร่วมปฏิบัติการจำนวน 30 คน ทั้งในรูปแบบออนไลน์และออนไซต์     ข้อมูลข่าว/ภาพ : อ. ดร.พิมพ์นิภา หิรันย์สร