ข่าวการศึกษา

สาขาวิชาเทคโนโลยีธรณี คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น ร่วมสร้างแรงบันดาลใจให้กับนักเรียนระดับประถมศึกษา จากโรงเรียนขอนแก่นวิเทศศึกษา ผ่านกิจกรรม “ค่ายเอาตัวรอดจากมหันตภัยต่าง ๆ” ภายใต้ชุดกิจกรรมความรู้ “Earthquakes and How to Survive During the Disaster” เมื่อวันที่ 27 มีนาคม 2568 กิจกรรมครั้งนี้ได้รับเกียรติจาก ผู้ช่วยศาสตราจารย์เกียรติศักดิ์ ศรภิรมย์ หัวหน้าสาขาวิชาเทคโนโลยีธรณี ให้การต้อนรับ และมี อาจารย์ ดร.ณัฐวุฒิ หอมทอง เป็นผู้บรรยายหลัก ถ่ายทอดความรู้ด้านภัยพิบัติทางธรรมชาติ เช่น แผ่นดินไหว ภูเขาไฟระเบิด และสึนามิ อย่างสนุกสนาน เข้าใจง่าย น้อง ๆ ได้เรียนรู้เกี่ยวกับสาเหตุการเกิดภัยพิบัติ พื้นที่เสี่ยง และวิธีเอาตัวรอดเบื้องต้น พร้อมทั้งได้เยี่ยมชม พิพิธภัณฑ์ธรณีวิทยากลางแจ้ง ซึ่งเป็นแหล่งเรียนรู้สำคัญของสาขาวิชา 🎯 กิจกรรมนี้ไม่เพียงแต่สร้างความตระหนักรู้เรื่องภัยพิบัติ แต่ยังจุดประกายความสนใจในวิทยาศาสตร์โลก และสร้างแรงบันดาลใจในการเรียนรู้ด้านธรณีวิทยาให้กับเยาวชนอีกด้วย 📍 สาขาวิชาเทคโนโลยีธรณี มุ่งมั่นสร้างสรรค์กิจกรรมเพื่อสังคม พร้อมถ่ายทอดองค์ความรู้เพื่อการเรียนรู้ที่ยั่งยืน ข้อมูลข่าว/ภาพ  […]

          เมื่อวันที่ 14 มีนาคม พ.ศ. 2568 ที่ผ่านา คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น นำโดยศาสตราจารย์ ดร.อลิศรา เรืองแสง รองคณบดีฝ่ายวิจัยและวิเทศสัมพันธ์ พร้อมด้วยนักศึกษาผู้นำเสนอ ได้เข้าร่วมงานประชุม Young Talents Exchange and Capacity Development Program (Y-TEC2024)           การประชุมดังกล่าวเป็นส่วนหนึ่งของโครงการ NEXUS (Networked Exchange, United Strength for Stronger Partnerships between Japan and ASEAN) ซึ่งริเริ่มขึ้นเนื่องในโอกาสครบรอบ 50 ปีความสัมพันธ์ระหว่างญี่ปุ่นและอาเซียน โดยมีวัตถุประสงค์หลักในการเสริมสร้างความร่วมมือด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีระหว่างประเทศสมาชิก           โครงการ […]

เมื่อวันเสาร์ที่ 1 มีนาคม พ.ศ.2568 เวลา 09.00 น. โดย ผศ.นุศรา สุระโคตร รองคณบดีฝ่ายการศึกษา พัฒนานักศึกษาและศิษย์เก่าสัมพันธ์ พร้อมด้วย คุณทรงกรด พิมพ์พันธ์กุล นักวิชาการศึกษา ชำนาญการพิเศษ คุณวรการ ฮุนตระกูล นักวิชาการศึกษา ปฏิบัติการ ได้จัดกิจกรรมสหกิจศึกษาให้กับนักศึกษาคณะเทคโนโลยี มข. ในการนี้ได้รับเกียรติจาก รศ.ดร.กิติโรจน์ หวันตาหลา ผู้อำนวยการศูนย์การจัดการคาร์บอนและสภาวะโลกร้อน คณะวิศวกรรมศาสตร์ มข. เป็นวิทยากรบรรยาย ให้ความรู้ ความความเข้าใจการจัดการคาร์บอนและสภาวะโลกร้อนให้กับนักศึกษาก่อนจะออกไปฝึกสหกิจศึกษา

เมื่อวันที่ 14 พฤศจิกายน 2567 ทีม Care Cal Care You จากสาขาเทคโนโลยีการอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น ได้เข้าร่วม Health & Wellness Pitching Contest ในงาน The 1st Conference and Exhibition of Health & Wellness Innovation ณ โรงแรมโฆษะ จังหวัดขอนแก่น ผลงานที่นำเสนอคือ “โยเกิร์ตเสริมไบโอแคลเซียมจากกระดูกปลานิล” ภายใต้แนวคิด “From Waste to Wealth” เน้นการเพิ่มมูลค่าให้กับวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตร เช่น กระดูกปลานิล ผ่านการพัฒนาเป็น Functional Ingredient สำหรับอาหารเสริมสุขภาพ โยเกิร์ตชนิด Non-dairy ที่คิดค้นนี้ ไม่เพียงแค่ให้รสชาติอร่อย แต่ยังเสริมคุณค่าทางโภชนาการ ช่วยเพิ่มมูลค่าทางเศรษฐกิจในภาคเกษตรอีกด้วย ทีมประกอบด้วยนักศึกษาปริญญาตรีจากชั้นปี 3 และ […]

เมื่อวันที่ 30 พฤศจิกายน 2567 สาขาวิชาเทคโนโลยีการอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น นำโดย ผศ. ดร.พิมพ์นิภา หิรัณย์สร หัวหน้าสาขาวิชาเทคโนโลยีการอาหาร พร้อมด้วย อ. ดร.นัฐวงค์ เฟื่องไพบูลย์ และบุคลากร สาขาวิชาเทคโนโลยีการอาหาร เปิดโครงการ “Bakery Project ประจำปี 2567” กิจกรรมบูรณาการเสริมหลักสูตรที่มุ่งเน้นการพัฒนาทักษะผู้ประกอบการสำหรับนักศึกษาระดับปริญญาตรี โดยเน้นการฝึกประสบการณ์จริงจากการวางแผนธุรกิจ การพัฒนาสูตรผลิตภัณฑ์ และบริหารจัดการด้านการตลาด โครงการเริ่มต้นด้วยการ อบรมเชิงปฏิบัติการทำเบเกอรี่ สูตรลับในตำนาน ได้แก่ Fruit Cake และ คุกกี้เนยต้นตำรับ โดยมีนักศึกษาเทคโนโลยีการอาหาร ชั้นปีที่ 2-4 เข้าร่วมอบรมอย่างตั้งใจ บรรยากาศอบอุ่นและเต็มไปด้วยการเรียนรู้  ไฮไลต์พิเศษของโครงการ: ฝึกปฏิบัติจากผู้เชี่ยวชาญ: ได้รับคำแนะนำอย่างใกล้ชิดจาก คุณกรองจิตต์ แสงสว่าง (พี่ติ๋ว) ซึ่งให้ความรู้ด้านการผลิตเบเกอรี่ที่มีคุณภาพ พัฒนาทักษะธุรกิจครบวงจร: ตั้งแต่การวางแผนต้นทุน การสร้างโมเดลธุรกิจ ไปจนถึงกลยุทธ์การตลาด รายวิชาเทคโนโลยีผลิตภัณฑ์เบเกอรี่: จัดควบคู่กับกิจกรรมนี้เพื่อเพิ่มความรู้และประสบการณ์ในการสร้างผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ อบรมพิเศษแบบ Exclusive: โดยวิทยากรรับเชิญ […]

เมื่อวันที่ 21 และ 28 พฤศจิกายน 2567 ที่ผ่านมา สาขาวิชาเทคโนโลยีชีวภาพ คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น ได้จัดกระบวนการเรียนรู้แบบบูรณาการสำหรับนักศึกษาระดับปริญญาตรี ชั้นปีที่ 2 จำนวน 42 คน ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของรายวิชา TE022 204 ปฏิบัติการเทคโนโลยีชีวภาพ 1 ในหัวข้อ “ความปลอดภัยในห้องปฏิบัติการด้านเคมี” เพื่อส่งเสริมให้นักศึกษาเข้าใจและปฏิบัติตามมาตรฐานความปลอดภัยในห้องปฏิบัติการ ซึ่งสอดคล้องกับโครงการ ESPReL ของสำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) ในกิจกรรมนี้ นักศึกษาได้มีโอกาสเรียนรู้ตั้งแต่ภาคทฤษฎี การลงมือปฏิบัติจริงในห้องปฏิบัติการ และการนำความรู้ไปปรับใช้ในสถานการณ์จริง ทั้งยังได้รับโอกาสพิเศษในการเยี่ยมชมและเรียนรู้กระบวนการทำงานจาก กลุ่มวิจัยเพื่อการพัฒนากระบวนการผลิตไฮโดรเจนจากวัตถุดิบมวลชีวภาพโดยจุลินทรีย์ ณ มหาวิทยาลัยขอนแก่น ทางคณะขอขอบคุณ ศ. ดร.อลิศรา เรืองแสง และทีมวิทยากรที่มอบความรู้และประสบการณ์ รวมถึงเปิดโอกาสให้นักศึกษาได้พูดคุยแลกเปลี่ยนความรู้กับพี่ ๆ นักวิจัยและนักศึกษาระดับบัณฑิตศึกษาอย่างใกล้ชิด ซึ่งช่วยเสริมสร้างทักษะ ความเข้าใจ และแรงบันดาลใจในการศึกษาด้านเทคโนโลยีชีวภาพ กิจกรรมดังกล่าวถือเป็นก้าวสำคัญในการพัฒนาศักยภาพของนักศึกษาให้พร้อมก้าวสู่การเป็นบุคลากรที่มีคุณภาพในอนาคต