คณะเทคโนโลยีจัดงานสังสรรค์ต้อนรับปีใหม่ 2563

             คณะเทคโนโลยีได้จัดงานเลี้ยงสังสรรค์ส่งท้ายปีเก่า ต้อนรับปีใหม่ ให้กับบุคลากรของคณะ เมื่อวันที่ 17 มกราคม 2563 โดยรองศาสตราจารย์ ดร. พรเทพ ถนนแก้ว คณบดีคณะเทคโนโลยี ได้ให้เกียรติกล่าวเปิดงานพร้อมทั้งอวยพรให้กับบุคลกรที่มาร่วมงาน ภายในงานได้จัดให้มีการทำบุญเลี้ยงพระสงฆ์จำนวน ๙ รูป และได้จัดให้มีการแสดงธรรมเทศนา เพื่อความเป็นสิริมงคลให้กับบุคลากร และทางคณะได้แสดงผลงานของคณะเทคโนโลยีตลอดระยะเวลา 6 เดือนที่ผ่านมาผ่านการนำเสนอโดยวีดีทัศน์ และจัดพิธีมอบช่อดอกไม้เพื่อชื่นชมยินดีทั้งกับบุคลากรใหม่ คือ ดร.นัฐวงค์ เฟื่องไพบูลย์ อาจารย์ประจำสาขาวิชาเทคโนโลยีการอาหาร และคุณกรองจิตต์ แสงสว่าง ลูกจ้างมหาวิทยาลัยประจำสาขาวิชาเทคโนโลยีการอาหาร รวมทั้งชื่นชมบุคลากรคณะที่สร้างชื่อเสียงในระดับชาติให้กับทางคณะ ได้แก่ ศ.ดร.อลิศรา เรืองแสง และรศ.ดร.มัลลิกา บุญมี นอกจากนี้ยังมีกิจกรรมที่จัดขึ้นเพื่อร่วมสนุกร่วมกันระหว่างบุคลากร ทั้งด้านดนตรีและ การมอบรางวัลพิเศษจากคณะผู้บริหารและคณาจารย์ผู้ให้การสนับสนุน โดยบรรยากาศภายในงานเต็มไปด้วยความสนุกสนาน ความอบอุ่น และมิตรไมตรีที่มอบให้กัน ในโอกาสการขึ้นปีใหม่พ.ศ. 2563 นี้           […]

เทคโนโลยีการอาหาร มข. ร่วมเป็นเจ้าภาพจัดงานเปิดกระป๋อง ครั้งที่ 27 (Open Can 27th)

                     สาขาวิชาเทคโนโลยีการอาหาร คณะเทคโนโลยี มข. ร่วมกับทางมหาวิทยาลัยขอนแก่นได้จัดงานเปิดกระป๋อง นักศึกษาอุตสาหกรรมอาหาร ครั้งที่ 27 (Open Can 27th) ขึ้นระหว่างวันที่ 3-5 มกราคม 2563 โดยมีพิธีเปิดในช่วงเย็นวันที่ 3 มกราคม 2563 ที่สนามกีฬา ๕๐ ปี มหาวิทยาลัยขอนแก่น ภายในพิธีมีขบวนของนักศึกษาที่เข้าร่วมงานนี้จาก ภาควิชาและสาขาวิชาทางด้านวิทยาศาสตร์อาหารและเทคโนโลยีการอาหารทั่วประเทศรวมทั้งสิ้น 20 สถาบัน โดยกิจกรรมของงาน Open Can ประกอบด้วย การแข่งขันตอบปัญหาทางวิชา การแข่งขันกีฬารวม 6 ประเภท งานราตรีและการประกวดดาวเดือน ดาวประดับฟ้า โดยทางคณะผู้จัดมุ่งหวังให้กิจกรรมนี้ได้ช่วยสร้างความสัมพันธ์ที่ดีระหว่างนิสิตและนักศึกษาจากหลากหลายสถาบัน และยังเป็นเวทีในการแลกเปลี่ยนความรู้ด้านเชิงวิชาการอุตสาหกรรมอาหาร และสร้างโอกาสให้นักศึกษาได้แสดงศักยภาพทางด้านความคิดและการกล้าแสดงออกเพื่อการต่อยอดทางวิชาชีพและการเรียนรู้ในอนาคต โดยนักศึกษาสาขาวิชาเทคโนโลยีการอาหารได้รางวัลรองชนะเลิศอันดับหนึ่ง วอลเลย์บอลทีมผสม, รางวัลรองชนะเลิศอันดับสอง บาสเก็ตบอลทีมผสม, รางวัลรองชนะเลิศอันดับสอง ฟุตบอลชายทีม […]

คณะวิชา หน่วยงานภายในมหาวิทยาลัย และผู้แทนภาคเอกชนเข้าร่วมสวัสดีปีใหม่แก่ผู้บริหารคณะเทคโนโลยี

               ผู้บริหารและตัวแทนคณะวิชาทั้งภายในและภายนอกมหาวิทยาลัยขอนแก่นได้เข้ามอบกระเช้าดอกไม้เพื่อสวัสดีปีใหม่กับทางคณะเทคโนโลยี เพื่อเป็นการกระชับความสัมพันธ์และแสดงถึงความร่วมมืออันดีระหว่างหน่วยงานเสมอมา ในการนี้ รศ.ดร.พรเทพ ถนนแก้ว คณบดีคณะเทคโนโลยีและบุคลากรคณะได้เข้าร่วมกันรับมอบกระเช้าดอกไม้จากหน่วยงานต่างๆ โดยมี ผู้บริหารคณะวิศวกรรมศาสตร์ มข. นำโดย รศ.ดร.รัชพล สันติวรากร คณบดีคณะวิศวกรรมศาสตร์พร้อมด้วยคณะผู้บริหารและบุคลากรได้เข้ามอบช่อดอกไม้เมื่อวันที่ 6 มกราคม 2563 ที่ผ่านมา และทางสำนักบริหารและพัฒนาวิชาการ นำโดย รศ.ดร.ประพันธ์ศักดิ์ ฉวีราช ผู้อำนวยการพร้อมด้วยคณะผู้บริหารและบุคลากรได้เข้ามอบช่อดอกไม้เพื่อสวัสดีปีใหม่กับทางคณะเทคโนฯในวันเดียวกัน            คณะผู้บริหารวิทยาลัยบัณฑิตศึกษาการจัดการนำโดย ดร.ศักดิ์ชัย เจริญศิริพรกุล รองคณบดีฝ่ายวิชาการ พร้อมด้วยบุคลากรได้เข้าร่วมกันมอบผลิตภัณฑ์น้ำนมข้าวโพด และข้าวโพดสดพร้อมรับประทานให้กับคณะเทคโนโลยีเมื่อวันที่ 8 มกราคม 2563 โดยมี รศ.ดร.พรเทพ ถนนแก้ว คณบดีคณะเทคโนโลยีเป็นผู้รับมอบ และในช่วงบ่ายวันเดียวกันนั้น รศ.ดร กฤตพา แสนชัยธร ผู้จัดการโรงพิมพ์มหาวิทยาลัยขอนแก่น ได้เข้ามอบช่อดอกไม้ในโอกาสการขึ้นปีใหม่ พ.ศ.2563 นี้ให้กับทางคณะเทคโนโลยีเช่นกัน […]

คณะเทคโนโลยีเข้าร่วมสวัสดีปีใหม่ 2563 แด่ผู้บริหารมหาวิทยาลัยขอนแก่น

                  เมื่อวันที่ 27 ธันวาคม 2562 คณะผู้บริหารคณะเทคโนโลยีนำโดย รองศาสตราจารย์ ดร.พรเทพ ถนนแก้ว คณบดีคณะเทคโนโลยี, ศาสตราจารย์ ดร.อลิศรา เรืองแสง รองคณบดีฝ่ายวิจัยและบริการวิชาการ ดร.ปฏิมากร พะสุวรรณ หัวหน้าสาขาวิชาเทคโนโลยีการอาหาร และนายสมคิด พลตื้อ ผู้อำนวยการกองบริหารงานคณะ พร้อมด้วยคณาจารย์และบุคลากรคณะเทคโนโลยี พร้อมด้วยคณาจารย์และบุคลากรคณะเทคโนโลยี ได้ร่วมกันเข้ามอบช่อดอกไม้และของขวัญวันปีใหม่แด่ รองศาสตราจารย์ นพ.ชาญชัย พานทองวิริยะกุล อธิการบดีมหาวิทยาลัยขอนแก่น ในโอกาสวันขึ้นปีใหม่ 2563 ณ อาคารสิริคุณากร มหาวิทยาลัยขอนแก่น ในโอกาสนี้ รองศาสตราจารย์ นพ.ชาญชัย ได้แสดงความชื่นชมกับผลงานที่ดีของคณะเทคโนโลยีตลอดปีที่ผ่านมา พร้อมกล่าวอวยพรให้คณะและบุคลากรมีความเจริญและประสบความสำเร็จในการทำงาน และมีแต่ความสุขสวัสดีในปีใหม่นี้

คณะเทคโนโลยีต้อนรับนักศึกษาแลกเปลี่ยนนานาชาติจากประเทศอินโดนีเซีย

คณะเทคโนโลยีต้อนรับนักศึกษาแลกเปลี่ยนนานาชาติจากประเทศอินโดนีเซีย เมื่อวันที่ 8 มกราคม 2563 ณ ห้องภาษาอังกฤษ คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น ผู้ช่วยศาสตราจารย์พลฤทธิ์ จุลมนต์ รองคณบดีฝ่ายยุทธศาสตร์ด้านบุคคลและสื่อสารองค์กร ผู้แทนคณบดีคณะเทคโนโลยี ให้เกียรติต้อนรับนักศึกษาแลกเปลี่ยนเพื่อการวิจัยจาก Department of Food and Agricultural Product Technology, Faculty of Agricultural Technology, Universitas Gadjah Mada ประเทศอินโดนีเซีย ซึ่งเดินทางมาศึกษาวิจัย ณ คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น จำนวน 4 คน ได้แก่ Mr. Aldi Ripaldi, Miss Farah Insan Salsabila, Miss Nathania Trista Christianti, Mr. Phillip ซึ่งมี ผศ.ดร.จิรวรรณ อภิรักษากร ศ.ดร.อลิศรา เรืองแสง […]

ผู้บริหารคณะเทคโนโลยี เข้าร่วมแสดงความยินดีกับสำนักบริการวิชาการ มข. ในโอกาสครบรอบการสถาปนา 30 ปี

                     คณะผู้บริหารคณะเทคโนโลยี นำโดย รศ.ดร. พรเทพ ถนนแก้ว คณบดีคณะเทคโนโลยี ผศ.พลฤทธิ์ จุลมนต์ รองคณบดีฝ่ายยุทธศาสตร์ด้านบุคคลและสื่อสารองค์กร และนายสมคิด พลตื้อ ผู้อำนวยการกองบริหารงานคณะ พร้อมด้วยบุคลากรคณะเทคโนโลยี ได้ร่วมกันเข้ามอบช่อดอกไม้เพื่อร่วมแสดงความยินดีให้กับ รศ.ดร.เกรียงไกร กิจเจริญ รองอธิการบดีฝ่ายทรัพยากรบุคคล รักษากรผู้อำนวยการสำนักบริการวิชาการ ในโอกาสวันคล้ายวันสถาปนาสำนักบริการวิชาการ ครบรอบปีที่ 30 ณ ห้องประชุมดุสิตา อาคารพิมล กลกิจ มหาวิทยาลัยขอนแก่น เมื่อวันที่ 26 ธันวาคม 2562 ที่ผ่านมา โดยภายในงานทางสำนักบริการวิชาการได้จัดพิธีทำบุญเลี้ยงพระเพื่อเสริมความเป็นสิริมงคลให้กับหน่วยงานในโอกาสนี้ด้วย  

TE Freshy Night ปีการศึกษา 2562

               สโมสรนักศึกษาคณะเทคโนโลยี และฝ่ายพัตนานักศึกษาและศิษย์เก่าสัมพันธ์ ได้ร่วมกันจัดกิจกรรม TE Freshy Night หรืองานราตรีนักศึกษาใหม่คณะเทคโนโลยี ประจำปีการศึกษา 2562 ขึ้น เมื่อวันอาทิตย์ที่ 22 ธันวาคม 2562 เวลา 18.00 – 22.00 น. ณ ศาลาพระราชทานปริญญาบัตร (ศาลาเดิม) มหาวิทยาลัยขอนแก่น โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อเป็นการเสริมสร้างความรักความสามัคคี สร้างสัมพันธภาพที่ดีระหว่างเพื่อนร่วมรุ่น รุ่นพี่ คณาจารย์ และบุคลากรของคณะเทคโนโลยี รวมทั้งเป็นการฝึกการแสดงออกผ่านการแสดงและกิจกรรมที่สร้างสรรค์ ในการนี้ รศ.ดร.พรเทพ ถนนแก้ว คณบดีคณะเทคโนโลยีได้กล่าวเปิดงาน พร้อมให้โอวาทและข้อคิดที่เป็นประโยชน์ต่อนักศึกษาใหม่คณะเทคโนโลยี และมี ดร.ณัฐวิโรจน์ ศิลารัตน์ รองคณบดีฝ่ายพัฒนานักศึกษาและศิษย์เก่าสัมพันธ์เป็นประธานในการจัดงาน และนายธาราธร ทองโคตร นายกสโมสรนักศึกษาคณะเทคโนโลยีเป็นผู้ประสานงานหลักในครั้งนี้          ภายในงานนี้มี การการแสดงดนตรีชองนักศึกษา การแสดงของกลุ่มนักศึกษาจากสาขาวิชาเทคโนโลยีการอาหาร […]

สาขาวิชาเทคโนโลยีธรณีประชุมร่วมกับคณะทำงานอุทยานธรณีขอนแก่นเพื่อขับเคลื่อน Khon Kaen Geopark

              เมื่อวันที่ 16 ธ.ค. 2562 เวลา 15.30 น.  คณะทำงานอุทยานธรณีขอนแก่น หรือ Khon Kaen Geopark ประกอบด้วย นายทินกร ทาทอง ผอ.สำนักงานทรัพยากรธรณี เขต 2 (ขอนแก่น) นายประดิษฐ์ นูเล นักธรณีวิทยาชำนาญการ นางสาวกมลลักษณ์ วงษ์โก นักธรณีวิทยาชำนาญการ และ นางสาวผกาสวรรค์ ปรัชญคุปต์ นักผังเมืองชำนาญการ องค์การบริหารส่วนจังหวัดขอนแก่น ได้เข้าร่วมหารือเกี่ยวกับการขับเคลื่อนอุทยานธรณีขอนแก่นกับคณาจารย์สาขาวิชาเทคโนโลยีธรณี คณะเทคโนโลยี โดย “อุทยานธรณี” (Geopark) คือ พื้นที่ที่ประกอบไปด้วยแหล่งท่องเที่ยวที่มีความสำคัญอย่างโดดเด่นทางด้านธรณีวิทยารวมถึงคุณค่าทางด้านโบราณคดี นิเวศวิทยา และวัฒนธรรม ที่อยู่ในพื้นที่นั้น ๆ สำหรับ ขอบเขตอุทยานธรณีขอนแก่น ที่จะขอขึ้นเป็นมรดกโลก ได้แก่ แนวเขตอุทยานแห่งชาติภูเวียง พร้อมกับพื้นที่ อ.เวียงเก่า […]

ผงผักนัว งานวิจัยผงผักสมุนไพร ทางเลือกใหม่เพื่อใช้แทนผงชูรส จากสาขาวิชาเทคโนโลยีการอาหาร คณะเทคโนโลยี มข

                    ดร. พิมพ์นิภา หิรัณย์สร อาจารย์ประจำสาขาวิชาเทคโนโลยีการอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น และคณะกรรมการกลุ่มวิสาหกิจชุมชนสมุนไพรเกษตรปลอดภัยตำบลศิลา ได้ร่วมกันแถลงข่าวถึงความก้าวหน้าในการวิจัยเพื่อพัฒนา ‘ผงผักนัว’ เพื่อใช้ทดแทนผงชูรสในการปรุงอาหาร ในกิจกรรมมหาวิทยาลัยขอนแก่นจัดแถลงข่าวนักวิจัย มข. พบสื่อมวลชน เมื่อวันที่ 17 ธันวาคม 2562 ที่ผ่านมา โดย ดร.พิมพ์นิภา หิรัณย์สร ได้กล่าวว่า งานวิจัยในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ผงผักปรุงรสอาหารนี้ ได้รับการสนับสนุนทุนวิจัยจากสำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ และอยู่ระหว่างขั้นตอนการศึกษาวิจัยและพัฒนาสูตรของผลิตภัณฑ์ผงผัก เพื่อให้สามารถใช้ทดแทนผงชูรสในการปรุงอาหารได้ ซึ่งรายงานวิจัยจำนวนมากได้บ่งชึ้ถึงผลกระทบของผงชูรสต่อผู้บริโภค ในกรณีที่ได้รับผงชูรสมากเกินไป เช่น ระบบประสาทตาและสมองเสื่อม มีการเจริญเติบโตช้า ระบบสืบพันธุ์ผิดปกติ รวมทั้งการบริโภคโซเดียมในผงชูรสในปริมาณที่มาก ยังส่งผลต่อความดันโลหิตและการทำงานของหัวใจ ซึ่งอาจส่งผลให้เป็นโรคหัวใจ และไตเรื้อรังได้อีกด้วย โดยผงผักปรุงรสนี้เป็นทางเลือกใหม่ ซึ่งเกิดจากภูมิปัญญาท้องถิ่นอีสานที่นิยมปรุงอาหารจากส่วนผสมเฉพาะตัวของผักสมุนไพรหลายชนิดซึ่งให้รสชาติที่กลมกล่อมหรือนัว และยังมีฤทธิ์ทางยา อาทิ ใบชะมวงที่ให้รสชาติเปรี้ยวมีสรรพคุณบำรุงเลือด และมีฤทธิ์ในการต้านมะเร็งได้ดี โดยเฉพาะเซลล์มะเร็งปอดและเซลล์มะเร็งเม็ดเลือดขาวและยังช่วยต้านเชื้อแบคทีเรียที่ก่อโรคทางเดินอาหาร ดังนั้นผงผักนี้จึงเป็นทางเลือกใหม่ สำหรับผู้บริโภคที่ต้องการปรุงอาหารให้มีรสชาติอร่อยนัว […]

คณะผู้บริหารคณะเทคโนโลยี เข้าร่วมแสดงความยินดีกับคณะเกษตรศาสตร์ มข. ในโอกาสครบรอบการสถาปนา 56 ปี

            คณะผู้บริหารคณะเทคโนโลยี นำโดย รศ. ดร. พรเทพ ถนนแก้ว คณบดีคณะเทคโนโลยี , ผศ.พลฤทธิ์ จุลมนต์ รองคณบดีฝ่ายยุทธศาสตร์ด้านบุคคลและสื่อสารองค์กร, นายสมคิด พลตื้อ ผู้อำนวยการกองบริหารงานคณะ และบุคลากรของคณะเทคโลยี ได้ร่วมกันเข้ามอบช่อดอกไม้เพื่อร่วมแสดงความยินดีให้กับ รศ.ดร.ดรุณี โชติษฐยางกูร คณบดีคณะเกษตรศาสตร์ เมื่อวันที่ 20 ธันวาคม 2562 ในโอกาสวันคล้ายวันสถาปนาคณะเกษตรศาสตร์ ครบรอบปีที่ 56 ณ บริเวณสนามหญ้า หน้าอาคาร 8 คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น โดยในวันเดียวกันนี้ทางคณะเกษตรศาสตร์ได้จัดพิธีทำบุญเลี้ยงพระเพื่อเสริมความเป็นสิริมงคลให้กับหน่วยงานในโอกาสการฉลองวันครบนี้ด้วย  

1 58 59 60 70