คณะเทคโนโลยีนำเสนอ โรงงานต้นแบบสำหรับแปรรูปผลผลิตทางการเกษตรและผลิตภัณฑ์อาหาร (Food Pilot Plant) เพื่อการเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตธุรกิจอุตสาหกรรมเกษตรแปรรูป
[:th] สำนักบริการวิชาการ มข. นำโดยผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร. รักพงษ์ เพชรคำ ได้จัดกิจกรรมเชื่อมโยงธุรกิจในหัวข้อ เส้นทางโอกาส เส้นทางรวย ด้วยเครือข่าย ให้แก่กลุ่มผู้ประกอบการธุรกิจในเขตจังหวัดขอนแก่นและมหาสารคาม ภายใต้โครงการเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตและบริหารธุรกิจอุตสาหกรรมเกษตรแปรรูป จัดโดยศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาค 5 ร่วมกับมหาวิทยาลัยขอนแก่น เมื่อวันที่ 18 กันยายน 2561 ณ ห้องเฟื่องฟ้า คณะเทคโนโลยี ในการนี้ มีผู้ประกอบการเข้าร่วมกิจกรรมทั้งสิ้น 50 แห่ง และมีผู้สนใจเข้าร่วมงานอีกเป็นจำนวนมาก โดยในกิจกรรมนี้ ทางสำนักบริการวิชาการได้แบ่งกลุ่มผู้ประกอบการอุตสาหกรรมเกษตรแปรรูปออกเป็น 6 กลุ่มย่อย ประกอบด้วย กลุ่มอาหารและของฝาก กลุ่มปลาร้า ปลาส้มและแจ่วบอง กลุ่มเครื่องดื่มและสมุนไพร กลุ่มผ้าและสิ่งทอ […]