ข่าวการศึกษา

บรรยากาศแห่งความภาคภูมิใจและความพร้อมเปี่ยมล้นห้องประชุม เมื่อคณะเทคโนโลยีได้จัดกิจกรรมปฐมนิเทศสหกิจศึกษาอันยิ่งใหญ่ ประจำปีการศึกษา 2569 ขึ้น โดย ผศ.ดร.อารยา เชาว์เรืองฤทธิ์ คณบดีคณะเทคโนโลยี มข. มอบหมายให้ รศ. ดร.วิมลทิพย์ สิงห์เถื่อน รองคณบดีฝ่ายการศึกษา ดิจิทัล เป็นประธานในพิธีเปิดและมอบโอวาทอันทรงคุณค่าแก่นักศึกษา จุดเปลี่ยนสำคัญจากห้องเรียนสู่สนามจริง รศ. ดร.วิมลทิพย์ สิงห์เถื่อน กล่าวเน้นย้ำถึงความสำคัญของกิจกรรมครั้งนี้ว่า เป็น “จุดเริ่มต้นอันสำคัญยิ่ง” ที่นักศึกษาจะได้ก้าวข้ามขีดจากกัดจากห้องเรียนสู่โลกแห่งการทำงานจริง ซึ่งเป็นช่วงเวลาทองคำที่มีคุณค่าและความหมายอย่างหาที่เปรียบมิได้ต่อการหล่อหลอมเส้นทางวิชาชีพของบัณฑิตรุ่นใหม่ “สหกิจศึกษาไม่ใช่เพียงแค่รายวิชาธรรมดา แต่คือกระบวนการเรียนรู้ผ่านประสบการณ์จริงที่จะช่วยพิสูจน์ศักยภาพ และขัดเกลาทักษะให้พร้อมก้าวสู่มืออาชีพตัวจริง” กล่าวด้วยน้ำเสียงที่เปี่ยมกำลังใจ สามหลักคำสอนสู่ความเป็นมืออาชีพ ในโอกาสอันสำคัญนี้ ได้มอบโอวาทอันประเสริฐ 3 ประการ ที่จะเป็นเข็มทิศนำทางนักศึกษาสู่ความสำเร็จ: 1. ความรับผิดชอบ – การปฏิบัติหน้าที่ด้วยความตั้งใจ ตรงต่อเวลา และรักษามาตรฐานสูงสุด เพราะทุกการกระทำสะท้อนถึงเกียรติภูมิของสถาบัน 2. ความเป็นมืออาชีพ – การแสดงออกถึงวุฒิภาวะในทุกมิติ ตั้งแต่การแต่งกาย การสื่อสาร ไปจนถึงการทำงานร่วมกับผู้อื่น 3. ทัศนคติแห่งการเรียนรู้ – ความพร้อมที่จะเปิดใจรับฟัง กล้าซักถาม และมองทุกอุปสรรคเป็นโอกาสพัฒนาตนเอง พันธกิจสร้างบัณฑิตนักปฏิบัติ การฝึกงานสหกิจศึกษาครั้งนี้ไม่เพียงแต่เปิดโอกาสให้นักศึกษาได้นำองค์ความรู้ทางเทคโนโลยีไปประยุกต์ใช้ในสถานประกอบการจริง แต่ยังเป็นเวทีให้ได้เรียนรู้ ระบบการทำงาน […]

เมื่อวันพุธที่ 24 ธันวาคม 2568 เวลา 17.00–20.00 น. คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น โดย รองศาสตราจารย์ ดร.วิมลทิพย์ สิงห์เถื่อน รองคณบดีฝ่ายการศึกษา ดิจิทัล และกิจการนักศึกษา ได้รับเกียรติแต่งตั้งให้ปฏิบัติหน้าที่เป็น คณะกรรมการการเลือกตั้งนักศึกษาส่วนกลาง มหาวิทยาลัยขอนแก่น ประจำปีการศึกษา 2569 ในโอกาสนี้ รศ.ดร.วิมลทิพย์ สิงห์เถื่อน ได้เข้าร่วมกิจกรรม แถลงนโยบายและการหาเสียงเลือกตั้งคณะกรรมการบริหารองค์การนักศึกษาและสมาชิกสภานักศึกษา ซึ่งจัดขึ้น ณ อาคารกิจกรรมนักศึกษา กองพัฒนานักศึกษาและศิษย์เก่าสัมพันธ์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น กิจกรรมดังกล่าวได้รับเกียรติจาก รองศาสตราจารย์ ดร.เพ็ญศรี เจริญวานิช รองอธิการบดีฝ่ายกิจการนักศึกษาและนวัตวณิชย์ และ รองศาสตราจารย์ น.สพ.ดร.ประพันธ์ศักดิ์ ฉวีราช ผู้ช่วยอธิการบดีฝ่ายกิจการนักศึกษาและนวัตวณิชย์ ร่วมเป็นประธานในพิธี เพื่อสร้างความเข้าใจเกี่ยวกับกระบวนการเลือกตั้ง และส่งเสริมการมีส่วนร่วมของนักศึกษาอย่างสร้างสรรค์ตามหลักประชาธิปไตย สำหรับการเลือกตั้งในครั้งนี้ คณะเทคโนโลยีได้ส่งนักศึกษาเข้ารับสมัครเลือกตั้งเป็น สมาชิกสภานักศึกษาในสัดส่วนคณะเทคโนโลยี จำนวน 2 ราย ได้แก่ นางสาวกนกวรรณ โคตรมงคล นักศึกษาชั้นปีที่ 1 […]

ระหว่างวันที่ 21–22 พฤศจิกายน 2568 สาขาวิชาเทคโนโลยีการอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น นำโดย รองศาสตราจารย์ ดร.จันทิมา ภูงามเงิน รองคณบดีฝ่ายยุทธศาสตร์และสื่อสารองค์กร พร้อมด้วย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.พีระพงษ์ วงษ์ทหาร และ อาจารย์ ดร.วรนิษฐา สหชัยรุ่งเรือง ร่วมกับ บริษัท โอสถสภา จำกัด (มหาชน) ลงพื้นที่ให้การสนับสนุนองค์ความรู้แก่ผู้ประกอบการแบรนด์ “กินดี” ณ ศูนย์ต้นแบบเกษตรอินทรีย์คนพิการ ตำบลนาคำ อำเภออุบลรัตน์ จังหวัดขอนแก่น คณะผู้เชี่ยวชาญได้ถ่ายทอดองค์ความรู้ด้านเทคโนโลยีอาหารอย่างรอบด้าน อาทิ ระบบควบคุมคุณภาพการผลิตอาหาร การพัฒนาผลิตภัณฑ์เพื่อเพิ่มมูลค่า แนวทางต่อยอดสู่เชิงพาณิชย์อย่างยั่งยืน พร้อมกันนี้ ได้มีการนำเสนอ ผลิตภัณฑ์ต้นแบบ ที่พัฒนาร่วมกับชุมชน ได้แก่ น้ำพริกเห็ดนางฟ้ากรอบแซ่บ โฟมเห็ดนางฟ้า (Merengue เห็ดนางฟ้า) ซึ่งเป็นนวัตกรรมอาหารจากวัตถุดิบท้องถิ่นที่ช่วยเพิ่มโอกาสทางอาชีพและสร้างมูลค่าให้แก่ผลิตภัณฑ์ของชุมชน โครงการครั้งนี้ยังได้รับการสนับสนุนจากนักศึกษาระดับบัณฑิตศึกษา หลักสูตรเทคโนโลยีและนวัตกรรมอาหารจากพืช ที่ร่วมถ่ายทอดความรู้และเทคนิคการผลิต ได้แก่ นางสาวฟาริดา เชิงสะอาด (ปริญญาโท) นายวรวุฒิ […]

เมื่อวันที่ 5 สิงหาคม 2568 ที่ผ่านมา สาขาวิชาเทคโนโลยีระบบการผลิตและการจัดการอุตสาหกรรม คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น นำโดย อาจารย์ ดร.อนาลยา หนานสายออ หัวหน้าสาขาวิชา จัดกิจกรรมศึกษาดูงานให้แก่นักศึกษาชั้นปีที่ 3 ณ บริษัท โรงงานพัฒนาการเกษตรขอนแก่น จำกัด จังหวัดขอนแก่น และ เขื่อนอุบลรัตน์ การไฟฟ้าฝ่ายผลิตแห่งประเทศไทย (กฟผ.) กิจกรรมดังกล่าวจัดขึ้นภายใต้การเรียนการสอนในรายวิชา การบูรณาการการเรียนรู้และการทำงานในสถานประกอบการ และ การจัดการคุณภาพ โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อให้นักศึกษาได้เรียนรู้ระบบการจัดการและควบคุมการผลิตในภาคอุตสาหกรรมจริง ตลอดจนเข้าใจหลักการดำเนินงานในกระบวนการผลิตตั้งแต่ต้นน้ำถึงปลายน้ำ การศึกษาดูงานในครั้งนี้ช่วยให้นักศึกษาได้เสริมสร้างความเข้าใจเชิงลึกเกี่ยวกับเทคโนโลยีระบบการผลิตและการจัดการอุตสาหกรรม ผ่านการสังเกตการณ์และแลกเปลี่ยนเรียนรู้จากประสบการณ์ตรงของผู้เชี่ยวชาญในสถานประกอบการ ซึ่งจะเป็นประโยชน์ต่อการวิเคราะห์ข้อมูลเชิงปฏิบัติและการประยุกต์ใช้ความรู้ในงานอุตสาหกรรมและสาขาอื่น ๆ ในอนาคต สาขาวิชาเทคโนโลยีระบบการผลิตและการจัดการอุตสาหกรรม ขอขอบพระคุณผู้บริหารและวิทยากรจากทั้งสองหน่วยงานที่ให้การต้อนรับและถ่ายทอดความรู้แก่คณาจารย์และนักศึกษาเป็นอย่างดียิ่ง

  ระหว่างวันที่ 11–13 ตุลาคม 2568 สาขาวิชาเทคโนโลยีธรณี คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น นำโดย ผศ.ดร.วิมล สุขพลำ พร้อมด้วยคณาจารย์และนักศึกษา เข้าศึกษาดูงานใน โครงการความร่วมมือระหว่างรัฐบาลแห่งราชอาณาจักรไทย และรัฐบาลแห่งสาธารณรัฐประชาชนจีน เพื่อพัฒนาระบบรถไฟความเร็วสูงเชื่อมโยงภูมิภาค ช่วงกรุงเทพมหานคร–หนองคาย (ระยะที่ 1: ช่วงกรุงเทพมหานคร–นครราชสีมา) โครงการศึกษาดูงานในครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อให้นักศึกษาได้เรียนรู้ กระบวนการก่อสร้างงานโยธาในพื้นที่ที่มีลักษณะธรณีวิทยาซับซ้อน โดยเฉพาะในเขตภูเขาและอุโมงค์ ซึ่งเป็นสภาพพื้นที่ที่ต้องอาศัยความเข้าใจทางธรณีวิทยาเชิงลึกและเทคโนโลยีการก่อสร้างขั้นสูง เมื่อวันที่ 11 ตุลาคม 2568 คณะได้เข้าศึกษาดูงาน งานสัญญาที่ 3-2 : งานอุโมงค์มวกเหล็กและลำตะคอง ซึ่งดำเนินการก่อสร้างโดย บริษัท เนาวรัตน์พัฒนาการ จำกัด (มหาชน) และควบคุมงานโดย บริษัท ไชน่า เรลเวย์ อินเตอร์แนชันนัล จำกัด (China Railway International Co., Ltd.) ภายในกิจกรรม คณะได้รับฟังการบรรยายเกี่ยวกับเทคนิคการก่อสร้างอุโมงค์ในชั้นหินด้วย วิธี NATM (New Austrian […]

  เมื่อวันที่ 18 กันยายน 2568 งานสนับสนุนวิชาการ คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น ได้ให้การต้อนรับนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาตอนปลายจาก โครงการห้องเรียนวิทยาศาสตร์ในโรงเรียน (วมว.-มข.) จำนวน 63 คน ในโอกาสเข้าศึกษาดูงานและเยี่ยมชมภาควิชาต่าง ๆ ภายในคณะ ภายในกิจกรรม นักเรียนได้เลือกเข้าชมภาควิชาตามความสนใจ เพื่อเรียนรู้เกี่ยวกับการเรียนการสอนและงานวิจัยของแต่ละสาขา โดยหนึ่งในไฮไลต์ของกิจกรรมคือการเยี่ยมชม ภาควิชาเทคโนโลยีการอาหาร ซึ่งได้รับเกียรติจาก รศ. ดร.รัชฎา ตั้งวงค์ไชย์ หัวหน้าหลักสูตรบัณฑิตศึกษา ถ่ายทอดข้อมูลเกี่ยวกับหลักสูตรการเรียนการสอน การทำงานในห้องปฏิบัติการ ตลอดจนผลงานวิจัยของคณาจารย์และนักศึกษา พร้อมทั้งพาเยี่ยมชม อาคารปฏิบัติการแปรรูปอาหาร เพื่อให้นักเรียนได้สัมผัสกระบวนการผลิตและเทคโนโลยีที่เกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิด กิจกรรมในครั้งนี้มีเป้าหมายเพื่อสร้างแรงบันดาลใจในการเรียนรู้ด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีให้แก่นักเรียน อีกทั้งยังเป็นการเปิดมุมมองและแนะแนวทางการศึกษาต่อในระดับอุดมศึกษา โดยเฉพาะในด้าน วิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และนวัตกรรม ซึ่งเป็นพื้นฐานสำคัญของการพัฒนาประเทศในอนาคต    

เมื่อวันที่ 15 ตุลาคม 2568 สาขาวิชาเทคโนโลยีการอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น นำโดย รศ.ดร.จันทิมา ภูงามเงิน รองคณบดีฝ่ายยุทธศาสตร์และสื่อสารองค์กร พร้อมด้วย อ.ดร.วรนิษฐา สหชัยรุ่งเรือง และ คุณอรียา พูลกลาง ได้นำนักศึกษาสาขาวิชาเทคโนโลยีการอาหาร เข้าร่วมกิจกรรม ศึกษาดูงาน ณ องค์การส่งเสริมกิจการโคนมแห่งประเทศไทย จังหวัดขอนแก่น (อ.ส.ค.) กิจกรรมดังกล่าวจัดขึ้นภายใต้ รายวิชา TE 033 104 ปฏิบัติการวิศวกรรมอาหาร (Food Engineering Laboratory) ซึ่งมีวัตถุประสงค์เพื่อส่งเสริมการเรียนรู้เชิงปฏิบัติ โดยให้นักศึกษาได้ศึกษาและเข้าใจขั้นตอนกระบวนการผลิตนมอย่างครบวงจร ตั้งแต่การรับน้ำนมดิบ การแปรรูป การควบคุมคุณภาพ ไปจนถึงการบรรจุผลิตภัณฑ์ พร้อมทั้งได้เรียนรู้การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีทางวิศวกรรมอาหารในกระบวนการจริง การศึกษาดูงานในครั้งนี้ช่วยให้นักศึกษาได้ประสบการณ์ตรงจากสถานประกอบการจริง ต่อยอดองค์ความรู้จากภาคทฤษฎีสู่การปฏิบัติ สร้างความเข้าใจเชิงลึกในเทคโนโลยีการแปรรูปผลิตภัณฑ์นม และเตรียมความพร้อมสำหรับการเป็นบัณฑิตที่มีความรู้และทักษะตรงตามความต้องการของอุตสาหกรรมอาหารในอนาคต

คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น ขอแสดงความยินดีกับ นางสาวอารีย์ยา แคว้นน้อย และ นางสาวณัฐวดี ตราชู นักศึกษาระดับปริญญาตรี ชั้นปีที่ 3 สาขาวิชาเทคโนโลยีธรณี ที่ได้รับทุนการศึกษา Petroleum Geosciences Scholarship จากบริษัท ปตท.สำรวจและผลิตปิโตรเลียม จำกัด (มหาชน) – PTTEP ทุนการศึกษานี้เป็นทุนต่อเนื่อง มูลค่า 140,000 บาทต่อปีการศึกษา มีวัตถุประสงค์เพื่อสนับสนุนและเสริมสร้างศักยภาพของนักศึกษาในสายเทคโนโลยีธรณี ให้สามารถนำองค์ความรู้ไปประยุกต์ใช้ในการพัฒนาทรัพยากรพลังงานอย่างมีความรับผิดชอบต่อสังคมและสิ่งแวดล้อม การได้รับทุนในครั้งนี้ยังสะท้อนถึงการพัฒนานักศึกษาให้ครบถ้วนทั้งด้านความรู้ทางวิชาการและ Soft Skills ตามอัตลักษณ์ EGGS Students’ Identity โดยเฉพาะมิติ Global-minded, Growth-oriented และ Sustainable-focused ความสำเร็จดังกล่าวยังสอดคล้องกับแนวทาง ESG (Environment, Social, Governance), BCG Model (Bio-Circular-Green Economy) และเป้าหมายของ SMART University ในการสร้างบัณฑิตที่พร้อมเป็นกำลังสำคัญในการขับเคลื่อนสังคมและประเทศชาติในอนาคต คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น […]

    คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น ขอแสดงความยินดีกับนักศึกษารางวัล “เด็กและเยาวชนดีเด่นแห่งชาติ” ประจำปี 2568 คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น ขอร่วมแสดงความยินดีกับ “นางสาวอาภรพัฒน์ ธารเลิศ” นักศึกษาระดับปริญญาตรี ชั้นปีที่ 1 คณะเทคโนโลยี ที่ได้รับรางวัล “เด็กและเยาวชนดีเด่นแห่งชาติ” ด้านเทคโนโลยี นวัตกรรม และอาชีพ จากกรมกิจการเด็กและเยาวชน   ความสำเร็จครั้งนี้สะท้อนถึงการพัฒนาศักยภาพของนักศึกษาคณะเทคโนโลยี ที่ไม่เพียงแต่มีความรู้ทางวิชาการ แต่ยังสามารถนำ Soft Skills มาประยุกต์ใช้ได้จริง อันสอดคล้องกับอัต ลักษณ์บัณฑิต GGS Students’ Identity ได้แก่ E – Entrepreneurial คิดสร้างสรรค์และริเริ่มสิ่งใหม่เหมือนนักนวัตกรรม G – Global-minded เปิดกว้างและมีมุมมองระดับสากล G – Growth-oriented มุ่งมั่นพัฒนาและเติบโตอย่างต่อเนื่อง S – Sustainable-focused ใส่ใจต่อความยั่งยืน สังคม และสิ่งแวดล้อม   […]

คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น  หลักสูตรวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการประกอบอาหาร ยกระดับประสบการณ์การเรียนรู้ของนักศึกษา ผ่าน โครงการทัศนศึกษาเชิงกลยุทธ์ ประจำปีการศึกษา 2568 จัดขึ้นระหว่างวันที่ 13 – 15 กันยายน 2568 ณ จังหวัดนครราชสีมา กรุงเทพมหานคร และพระนครศรีอยุธยา โครงการนี้ถือเป็น “ห้องปฏิบัติการเคลื่อนที่” ที่พานักศึกษาชั้นปีที่ 2 ลงพื้นที่ศึกษาในสถานประกอบการจริง เพื่อเชื่อมโยงความรู้เชิงทฤษฎีเข้ากับการประยุกต์ใช้ พร้อมรับมุมมองเชิงลึกจากคณาจารย์ผู้เชี่ยวชาญ ได้แก่ ผศ.ดร.อารยา เชาว์เรืองฤทธิ์ คณบดีคณะเทคโนโลยี, รศ.ดร.ศุภวรรณ ถาวรชินสมบัติ, ดร.พงศ์พันธุ์ ศรัทธาทิพย์, ผศ.ดร.พีระพงษ์ วงษ์ทหาร และ ดร.ภัคนันท์ เจริญศรี นักศึกษาได้เรียนรู้ผ่าน กรณีศึกษาจริง (Real-World Case Studies) จากสถานประกอบการชั้นนำ อาทิ บริษัท โคราชไมโครบรู จำกัด : ทำความเข้าใจเทคโนโลยีชีวภาพและจุลชีววิทยาประยุกต์ด้านการหมัก เพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มในอุตสาหกรรมเครื่องดื่ม โรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต : ศึกษาต้นแบบมาตรฐานความเป็นเลิศด้านการประกอบอาหารและการบริการ […]