ข่าวประชาสัมพันธ์

  ฝ่ายนวัตกรรมและวิสาหกิจ ร่วมกับกองส่งเสริมและประสานเพื่อประโยชน์ทางวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม โดยหน่วยปฏิบัติการเครือข่าย อว. ระดับภูมิภาค ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ TCEB และสภาอุตสาหกรรมฯ กำหนดจัดแสดงนิทรรศการ “การถ่ายทอดเทคโนโลยีและนวัตกรรม สู่การใช้ประโยชน์เชิงพาณิชย์และสังคม” ระหว่างวันที่ 5-7 สิงหาคม 2565 ณ ศูนย์ประชุมอเนกประสงค์กาญจนาภิเษก มหาวิทยาลัยขอนแก่น ในงานท่านจะได้พบกับ นิทรรศการ ปาฐกถาพิเศษ และการเสวนาเทคโนโลยีและนวัตกรรมเพื่อสังคมที่ยั่งยืน นวัตกรรมอาหารแห่งอนาคต นิทรรศการหนัง รวมถึงการประกวดดนตรีและ cover dance และกิจกรรมอื่นๆอีกมากมาย พลาดไม่ได้…กับการจัดแสดงนิทรรศการเทคโนโลยีและนวัตกรรมสู่ชุมชน และการใช้ประโยชน์เชิงพาณิชย์ ของคณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น ไม่ว่าจะเป็น ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่ม “FRESHCO” Sparkling Drink 2รสชาติสุดสดชื่น การจัดแสดงนิทรรศการเทคโนโลยีสู่ชุมชนภายใต้โครงการ U2T  การจัดแสดงงานวิจัยและนวัตกรรม “BCG และ SDGs” ทางเทคโนโลยีชีวภาพและเทคโนโลยีการอาหาร สามารถลงทะเบียนเข้าร่วมงานได้ที่ >> shorturl.asia/s8PZd

รับสมัครคัดเลือกผู้ประกอบการร้านอาหารคณะเทคโนโลยี รอบ 2  ยื่นใบสมัครได้ที่ คุณรัชนี ไกยสวน หน่วยพัสดุ คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น โทรศัพท์ 0-4320-2403 กด 3 และโทรศัพท์ภายใน 44632 มือถือ 089 4795576   ตั้งแต่วันนี้จนถึง 15 สิงหาคม 2565 โหลดไฟล์ >>> ประกาศรับสมัครคัดเลือกผู้ประกอบการร้านอาหารคณะเทคโนโลยี รอบ 2            

หลักสูตรอบรมระยะสั้น พร้อมปรึกษาเคสฟรี!!! ในหัวข้อ “กฎหมายอาหารที่ผู้ประกอบการต้องรู้” กฎหมายอาหารของประเทศไทย ได้กำหนดให้ผู้ผลิตอาหารจะต้องขออนุญาตผลิตอาหารและผลิตภัณฑ์อาหาร ตามพระราชบัญญัติอาหาร พ.ศ. 2522 และกฎหมายลูกต่างๆ ที่เกี่ยวข้อง รวมถึงต้องปฏิบัติตามกฎหมายด้านฉลากอาหารและโภชนาการ ดังนั้นกฎหมายและมาตรฐาน การรักษาคุณภาพด้านปลอดภัยของอาหารจึงเป็นสิ่งที่จำเป็นอันดับแรกที่ผู้ประกอบการ หรือบริษัทประกอบธุรกิจด้านอาหารขนาดกลางและขนาดย่อมต้องคำนึงถึง เพื่อตอบสนองต่อความต้องการและโอกาสการเลือกซื้อของผู้บริโภค และการสร้างธุรกิจให้เติบโตอย่างยั่งยืน เรารวมทุกกฎหมายอาหารที่ต้องรู้ และเข้าใจได้ง่ายๆ ครบจบในที่เดียว!!! พรบ.อาหาร หลักการควบคุมอาหารตาม พรบ.อาหาร การขออนุญาตสถานที่ผลิตอาหาร ขั้นตอนการขออนุญาตและ GMP 420 การขออนุญาตผลิตภัณฑ์ กฎหมายวัตถุเจือปนอาหาร กฎหมายฉลากอาหารและโภชนาการ กฎหมายการขออนุญาตโฆษณา อาหารใหม่ และแนวโน้มอาหารในอนาคต อภิปรายและให้คำปรึกษา (Private consultation) ————————————— วันอาทิตย์ที่ 7 สิงหาคม 2565 08.00-18.00 น. คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น ค่าธรรมเนียมหลักสูตร 3,400 บาท ————————————— สมัครได้แล้ววันนี้ – 5 สิงหาคม 2565 สมัครได้ที่ […]

ขอแสดงความยินดีกับอาจารย์คณะเทคโนโลยี ผู้ได้รับคัดเลือกเข้าร่วมโครงการพัฒนานักวิจัยใหม่ มหาวิทยาลัยขอนแก่น ประจำปีงบประมาณ 2566       คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น ขอแสดงความยินดีกับอาจารย์ประจำคณะฯ ผู้ได้รับคัดเลือกเข้าร่วมโครงการพัฒนานักวิจัยใหม่ ประจำปี 2566 ได้แก่ อ.ดร.สุทธิพงษ์ ทวีลาภ (ภายใต้โครงการวิจัย”ลักษณะทางอุทกธรณีวิทยา และอุทกธรณีเคมี ของชั้นหินอุ้มน้ำตะกอนร่วม บริเวณบ้านหนองหลุบ อำเภอเมืองขอนแก่น จังหวัดขอนแก่น”) อ.ดร.ศิริพร ลุนพรม (ภายใต้โครงการวิจัย “การผลิตเอทานอลจากกากมันสำปะหลังด้วยกระบวนการย่อยให้เป็นน้ำตาลพร้อมกับการหมักที่อุณหภูมิสูงแบบกึ่งกะโดยการป้อนวัตถุดิบของแข็ง”) และ อ.ดร.จันทิมา ภูงามเงิน (ภายใต้โครงการวิจัย สหสัมพันธ์ระหว่างค่าความขรุขระของผักจากการวิเคราะห์ภาพกับผลของสารเคมีต่อการลดลงของ Escherichia coli และ Salmonella spp. บนผิวผักระหว่างกระบวนการล้าง”) โหลดไฟล์ >> ประกาศมหาวิทยาลัยขอนแก่น  

ขอเชิญ ร่วมงานเทศกาลอาหารคณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น TE KKU Food Festival 2022 วันที่ 1-2 ก.ค. 65         สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ >> https://www.facebook.com/tefoodfestival/  

         เมื่อวันศุกร์ ที่ 24 มิถุนายน พ.ศ. 2565 เวลา 13.00 น.–14.00 น. ทางสาขาวิชาเทคโนโลยีการอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น ได้จัดพิธีมอบใบประกาศนียบัตรออนไลน์ (Zoom Meetings) ผู้ที่ผ่านการอบรมในโครงการ “สร้างบัณฑิตพันธุ์ใหม่และกำลังคนที่มีสมรรถนะ เพื่อตอบโจทย์ภาคการผลิตตามนโยบายการปฏิรูปอุดมศึกษาไทย”      หลักสูตรเทคโนโลยีสมัยใหม่กับการพัฒนาอุตสาหกรรมเกษตร รุ่นที่ 1 ระยะเวลา 270 ชั่วโมง โดยมี ผศ. ดร.อารยา เชาว์เรืองฤทธิ์  คณบดีคณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น เป็นผู้มอบใบประกาศนียบัตรให้แก่ผู้ที่ผ่านการอบรม พร้อมทั้งคณาจารย์สาขาวิชาเทคโนโลยีการอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น ได้เข้าร่วมในพิธีเพื่อแสดงความยินดี พูดคุยแลกเปลี่ยนความคิดเห็นและข้อเสนอแนะในการจัดอบรมครั้งต่อไป  

  กิจกรรมปฐมนิเทศนักศึกษาระดับบัณฑิตศึกษา คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น ประจำภาคการศึกษาต้น ปีการศึกษา 2565 วันศุกร์ที่ 17 มิถุนายน 2565 เวลา 13.30-15.30 น. ห้องสัมมนา 2     โหลด >> กำหนดการกิจกรรมปฐมนิเทศนักศึกษาระดับบัณฑิตศึกษา ปีการศึกษา 2565