เมื่อวันที่ 18 ธันวาคม 2568 คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น ขอแสดงความยินดีกับ คุณสุทธิพงษ์ สุริยะ กรรมการผู้จัดการ บริษัท ขาบสไตล์ จำกัด ผู้ทรงคุณวุฒิวิพากษ์หลักสูตรวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการประกอบอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น ผู้ขับเคลื่อนแนวคิดและปรัชญาการพัฒนา “นำ Local สู่เลอค่า” ในโอกาสได้รับ รางวัลพระราชทานพระธาตุพนมทองคำ มหาวิทยาลัยขอนแก่น ประจำปี 2568 ซึ่งมีผู้ได้รับรางวัลเพียง 1 ราย ในปีนี้ รางวัลดังกล่าวประกอบด้วย 1. เข็มกลัดทองคำแท้ น้ำหนัก 1 บาท 2. เงินรางวัลจำนวน 200,000 บาท
โดยได้รับพระราชทานจาก สมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดา ฯ สยามบรมราชกุมารี ในพิธีพระราชทานปริญญาบัตรแก่ผู้สำเร็จการศึกษาจากมหาวิทยาลัยขอนแก่น ประจำปีพุทธศักราช 2568
ในโอกาสนี้ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.อารยา เชาว์เรืองฤทธิ์ คณบดีคณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น ได้เข้าร่วมแสดงความยินดีและพูดคุยในงานเลี้ยงแสดงความยินดี โดยคุณสุทธิพงษ์ได้กล่าวถึงแนวคิดการจัดทำหนังสือด้านอาหารร่วมกับคณะเทคโนโลยี เพื่อถ่ายทอดองค์ความรู้และประสบการณ์ภายใต้แนวคิด “Local สู่เลอค่า” สู่การเรียนการสอนและสังคมในวงกว้าง
คุณสุทธิพงษ์ สุริยะ เป็นผู้ริเริ่มการพัฒนาชุมชนจากบ้านไม้อีสานหลังเดียวเมื่อกว่า 9 ปีก่อน ให้กลายเป็น พิพิธภัณฑ์ชุมชนมีชีวิต เป็นต้นแบบการนำศิลปะและวัฒนธรรมมาขับเคลื่อนการพัฒนาพื้นที่ ภายใต้แนวคิด “Local สู่เลอค่า” จนเกิดการขยายผลเป็นกระแสการพัฒนาของชุมชนในรูปแบบ บวร (บ้าน–วัด–โรงเรียน–โรงพยาบาล) ภายใต้ชื่อ “โซ่พิสัยโมเดล”
นอกจากนี้ ยังเป็นผู้ที่อุทิศตนเพื่อสังคมภาคตะวันออกเฉียงเหนืออย่างต่อเนื่อง มีบทบาทสำคัญในการอนุรักษ์และส่งเสริมศิลปวัฒนธรรมท้องถิ่น ผ่านพิพิธภัณฑ์ชุมชนวิถีชีวิต “เฮือนคำ” จังหวัดเลย และการนำองค์ความรู้ด้านอาหารมาประยุกต์ใช้เพื่อสร้างคุณค่าแก่สังคม ภายใต้แนวคิด “Local สู่สากล”
คุณสุทธิพงษ์ยังได้รับการยอมรับในระดับชาติและนานาชาติ ในฐานะผู้ประสบความสำเร็จอย่างโดดเด่นในสาขาการทำอาหาร โดยได้รับการยกย่องเป็น “Best in the World” ด้าน Culinary Diplomacy อันเป็นการเผยแพร่วัฒนธรรมอาหารไทยสู่เวทีโลก พร้อมทั้งสร้างคุณค่าและประสบการณ์การเรียนรู้แก่สังคม ผ่านการบูรณาการประสบการณ์จริง การพัฒนาพิพิธภัณฑ์ชุมชนต้นแบบ แนวคิด “ครัวบำบัด (Art Therapy)” เพื่อส่งเสริมสุขภาวะทางจิตใจ ตลอดจนการจัดตั้ง Kitchen Studio ที่ทันสมัย
ความสำเร็จดังกล่าวสอดคล้องกับ วิสัยทัศน์คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น ที่มุ่งสู่การเป็น “องค์กรชั้นนำในการสร้างสรรค์นวัตกรรมเพื่อสังคมและเชิงพาณิชย์”
ขอมูลข่าว /ภาพ : https://www.facebook.com/suthipong.suriya
