อุทยานวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น ร่วมกับสำนักงานปลัดกระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) ดำเนินโครงการเรียนรู้จากประสบการณ์เพื่อเร่งการเป็นผู้ประกอบการจากสถาบันอุดมศึกษา ร่วมกับเครือข่ายพันธมิตรระหว่างประเทศ (Experiential Learning Program) โดยจัดกิจกรรมคัดเลือกตัวแทนนักศึกษา (University Selection) เมื่อวันที่ 26 พฤษภาคม 2569 ณ ห้อง The Beegins อาคารอำนวยการอุทยานวิทยาศาสตร์ภูมิภาค ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ 1 จังหวัดขอนแก่น
นายวรวุฒิ นำเสนอผลงานวิจัย Thai Petty Patent No. 10683 กระบวนการผลิต Xylo-oligosaccharides (XOS) จากซังข้าวโพด ภายใต้การดูแลของ รศ.จิรวรรณ อภิรักษากร สังกัดคณะเทคโนโลยี ซึ่งเป็นนวัตกรรมที่แปรรูปของเสียทางการเกษตรให้กลายเป็นผลิตภัณฑ์พรีไบโอติกสำหรับสัตว์เลี้ยง ช่วยส่งเสริมจุลินทรีย์ดีในลำไส้ กระตุ้นภูมิคุ้มกัน และปรับสมดุลการย่อยอาหาร โดยกระบวนการผลิตปลอดสารเคมีและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม สอดรับกับหลักการเศรษฐกิจหมุนเวียนและเป้าหมายการพัฒนาอย่างยั่งยืน (SDGs)
นายวรวุฒิ สุพรรณวงศ์ กล่าวว่า “แรงบันดาลใจเกิดจากปัญหาการเผาซังข้าวโพดที่ก่อ PM 2.5 และปัญหาสุขภาพสัตว์เลี้ยงจากเชื้อ E. coli ที่เจ้าของต้องแบกรับค่าใช้จ่ายสูง จึงมองเห็นโอกาสนำความรู้ด้านเทคโนโลยีชีวภาพมาเปลี่ยนของเสียให้เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่า ซึ่งการได้รับคัดเลือกครั้งนี้ถือเป็นก้าวสำคัญในการพัฒนาผลงานสู่เชิงพาณิชย์และสร้างประโยชน์ต่อสังคมในวงกว้าง”
ความสำเร็จของนายวรวุฒิในครั้งนี้ถือเป็นภาพสะท้อนที่ชัดเจนของวิสัยทัศน์คณะเทคโนโลยีในฐานะองค์กรชั้นนำในการสร้างสรรค์นวัตกรรมเพื่อสังคมและเชิงพาณิชย์ ที่มุ่งบ่มเพาะนักศึกษาให้มีศักยภาพในการนำองค์ความรู้ไปต่อยอดสู่การแก้ปัญหาจริงและสร้างคุณค่าให้แก่สังคมอย่างยั่งยืน
ภาพถ่าย : KKU Science Park
 |
 |
 |
