เมื่อวันที่ 6 มกราคม 2568 สาขาเทคโนโลยีการอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น ได้จัดกิจกรรมแลกเปลี่ยนเรียนรู้ร่วมกับผู้เชี่ยวชาญจากบริษัท Tetra Pak (Thailand) Limited ผู้นำระดับโลกด้านเทคโนโลยีการแปรรูป การบรรจุ และบรรจุภัณฑ์สำหรับอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม
กิจกรรมครั้งนี้ได้รับการต้อนรับอย่างอบอุ่นจาก ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.พิมพ์นิภา หิรัณย์สร หัวหน้าสาขาเทคโนโลยีการอาหาร, รองศาสตราจารย์ ดร.จันทิมา ภูงามเงิน อาจารย์ประจำวิชา Unit Operations in Food Processing and Clean Technology พร้อมด้วยคณาจารย์ประจำสาขาวิชา
หัวข้อการบรรยาย “การออกแบบและการวางผังโรงงานสัญลักษณ์และการไหลของระบบหน่วยปฏิบัติการในการแปรรูปอาหาร”
ได้รับเกียรติจากวิทยากรผู้เชี่ยวชาญที่ร่วมแลกเปลี่ยนความรู้
- คุณเกศนี บาลเย็น (ศิษย์เก่า FT-KKU รุ่น 20) ดำรงตำแหน่ง Project Manager
- คุณจำลอง วรศร Processing Key Account Manager
- คุณเทิดศักดิ์ ใจหวัง Processing Sales Manager
กิจกรรมในครั้งนี้มีนักศึกษาชั้นปีที่ 2 ถึง 4 ของสาขาเทคโนโลยีการอาหารเข้าร่วม โดยมุ่งเสริมสร้างองค์ความรู้ที่เกี่ยวข้องกับเทคโนโลยีอุตสาหกรรมอาหาร พร้อมทั้งแลกเปลี่ยนประสบการณ์ร่วมกับผู้เชี่ยวชาญ และตอกย้ำถึงความมุ่งมั่นของสาขาเทคโนโลยีการอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น ในการเสริมสร้างความรู้และทักษะที่ตอบโจทย์การเปลี่ยนแปลงในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มระดับโลก พร้อมยกระดับศักยภาพของนักศึกษาให้ก้าวเข้าสู่ตลาดแรงงานที่มีการแข่งขันสูงได้อย่างมั่นใจ
ขอขบคุณข้อมูลข่าว/ภาพ จาก : เทคโนโลยีการอาหาร มหาวิทยาลัยขอนแก่น – Food Technology, KKU