บริษัทโคโค่ดำเนิน จำกัด ผู้ผลิตผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มเยลลี่น้ำมะพร้าวน้ำหอม 100% ภายใต้ชื่อ “ถนอมโคโค่นัท” ได้เข้าพบคณบดีคณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น ผศ.ดร.อารยา เชาว์เรือฤทธิ์ และผศ.ดร.ปฏิมากร คล้ายประสิทธิ์ อาจารย์ผู้วิจัยและเป็นที่ปรึกษาหลักของการพัฒนาผลิตภัณฑ์ ทั้งนี้เพื่อมอบกระเช้าผลิตภัณฑ์ “ถนอมโคโค่นัท” จากทางบริษัท และได้มอบหนังสือเพื่อเป็นการแสดงความขอบคุณคณะเทคโนโลยีและอาจารย์นักวิจัยที่มีส่วนช่วยสนับสนุนในการพัฒนาผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มเยลลี่น้ำมะพร้าวน้ำหอม “ถนอมโคโค่นัท” ให้ประสบความสำเร็จ จนได้รับรางวัลชนะเลิศ และ ได้รับถ้วยพระราชทานสมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี ในโครงการประกวดผลิตภัณฑ์นวัตกรรมสินค้าเกษตรไทย ซึ่งจัดขึ้นโดยสถาบันส่งเสริมสินค้าเกษตรนวัตกรรม กรมการค้าต่างประเทศ กระทรวงพาณิชย์ ในปี 2565 นี้
ข่าว : ผศ.ดร.ปฏิมากร คล้ายประสิทธิ์ / ภาพ : สุพัฒน์ บุญแก้ว
