สาขาเทคโนโลยีการอาหาร จัดอบรมผู้ประกอบการร้านอาหารที่ร่วมงานขอนแก่นมาราธอนนานาชาติ ในโครงการ “สุขอนามัยที่ดีสำหรับผู้ประกอบการผลิตอาหาร”

สาขาเทคโนโลยีการอาหาร จัดอบรมผู้ประกอบการร้านอาหารที่ร่วมงานขอนแก่นมาราธอนนานาชาติ ในโครงการ “สุขอนามัยที่ดีสำหรับผู้ประกอบการผลิตอาหาร” โดยมี ผศ. ดร.พิมพ์นิภา หิรัณสรย์สร หัวหน้าสาขาเทคโนโลยีการอาหารเป็นวิทยากรบรรยาย ผู้ร่วมอบรมได้รับความรู้เรื่อง สุขอนามัยที่ดีสำหรับผู้ประกอบการผลิตอาหาร และข้อกำหนดการตรวจสอบคุณภาพอาหารเบื้องต้น ซึ่งผู้ประกอบการได้ทำแบบทดสอบความพร้อมด้านสุขอนามัยที่ดีสำหรับผู้ประกอบการผลิตอาหาร โดยจำนวนผู้ประกอบการที่ร่วมอบรม 75 คน โดยผ่านการทดสอบทุกคน #OKR-TE อบรมหลักสูตรระยะสั้นเพื่อสร้างรายได้ #SDG1 No Poverty #SDG2 Zero Hunger

Anonymous

Supat Boonkeaw

7 January 2026

คณะเทคโนโลยี มข. ร่วมแสดงความยินดี “คุณสุทธิพงษ์ สุริยะ” ได้รับรางวัลพระราชทานพระธาตุพนมทองคำ ประจำปี 2568

เมื่อวันที่ 18 ธันวาคม 2568 คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น ขอแสดงความยินดีกับ คุณสุทธิพงษ์ สุริยะ กรรมการผู้จัดการ บริษัท ขาบสไตล์ จำกัด ผู้ทรงคุณวุฒิวิพากษ์หลักสูตรวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการประกอบอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น ผู้ขับเคลื่อนแนวคิดและปรัชญาการพัฒนา “นำ Local สู่เลอค่า” ในโอกาสได้รับ รางวัลพระราชทานพระธาตุพนมทองคำ มหาวิทยาลัยขอนแก่น ประจำปี 2568 ซึ่งมีผู้ได้รับรางวัลเพียง 1 ราย ในปีนี้ รางวัลดังกล่าวประกอบด้วย 1. เข็มกลัดทองคำแท้ น้ำหนัก 1 บาท 2. เงินรางวัลจำนวน 200,000 บาท โดยได้รับพระราชทานจาก สมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดา ฯ สยามบรมราชกุมารี ในพิธีพระราชทานปริญญาบัตรแก่ผู้สำเร็จการศึกษาจากมหาวิทยาลัยขอนแก่น ประจำปีพุทธศักราช 2568 ในโอกาสนี้ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.อารยา เชาว์เรืองฤทธิ์ คณบดีคณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น ได้เข้าร่วมแสดงความยินดีและพูดคุยในงานเลี้ยงแสดงความยินดี โดยคุณสุทธิพงษ์ได้กล่าวถึงแนวคิดการจัดทำหนังสือด้านอาหารร่วมกับคณะเทคโนโลยี […]

Anonymous

Prateep Tewongsa

19 December 2025

คณะเทคโนโลยี มข. ได้รับรางวัล KKU Show & Share 2025 : AI IN ACTION เปลี่ยนวิธีคิด พลิกวิธีทำ ยกระดับองค์กร

วันศุกร์ที่ 12 ธันวาคม พ.ศ. 2568 เวลา 09.30 น.   โดย ผศ.ดร.อารยา เชาว์เรืองฤทธิ์ คณบดีคณะเทคโนโลยี มข. รศ.ดร.วิมลทิพย์ สิงห์เถื่อน  รองคณบดีฝ่ายการศึกษา ดิจิทัลและกิจการนักศึกษา พร้อมด้วยบุคลากรคณะเทคโนโลยี มข. เข้าร่วมแสดงความยินดีกับ คุณอาทิตย์ เชียงเครือ หน่วยโครงสร้างพื้นฐานและภูมิทัศน์ ในงาน” KKU Show & Share 2025 : AI IN ACTION เปลี่ยนวิธีคิด พลิกวิธีทำ ยกระดับองค์กร” โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อผลักดันและส่งเสริมการพัฒนาตามยุทธศาสตร์มหาวิทยาลัยขอนแก่นสู่การเป็นองค์กรแห่งการเรียนรู้ กระตุ้น ส่งเสริมบุคลากรของมหาวิทยาลัยขอนแก่นได้พัฒนาปรับปรุงกระบวนการทำงาน อันจะนำไปสู่การสร้างนวัตกรรมใหม่ๆ ในการทำงาน และเป็นเวทีในการนำเสนอเผยแพร่ผลงาน แลกเปลี่ยนเรียนรู้ประสบการณ์ ความสำเร็จ ความภาคภูมิใจของ ผู้ปฏิบัติงานจาก คณะ หน่วยงาน ในสังกัดมหาวิทยาลัยขอนแก่น และส่งเสริมสนับสนุนบุคลากรในการนำ Al มาใช้ในการเพิ่มประสิทธิภาพการปฏิบัติงาน สำหรับรางวัลที่ คุณอาทิตย์ เชียงเครือ ได้รับของงาน […]

Anonymous

Supat Boonkeaw

12 December 2025

คณะเทคโนโลยี เข้าร่วมงาน Go Innovation SMEs Matching Day by MHESI & FTI โดย RSP NE2 พร้อมโชว์ผลงานนวัตกรรม

เมื่อวันที่ 27 พฤศจิกายน 2568 ณ อุทยานวิทยาศาสตร์ภูมิภาค ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ 2 (RSP NE2) นำนักพัฒนาธุรกิจนวัตกรรมและผู้ประกอบการภายใต้การสนับสนุนของอุทยานวิทยาศาสตร์ฯ เข้าร่วมงานและออกบูธแสดงสินค้านวัตกรรมจาก NE2 Inno Store ภายในงาน Go Innovation SMEs Matching Day by MHESI & FTI จัดโดยสำนักงานปลัดกระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (สป.อว.) ร่วมกับสภาอุตสาหกรรมแห่งประเทศไทย (FTI) ณ อาคารอำนวยการอุทยานวิทยาศาสตร์ภูมิภาค ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ 1 กิจกรรมในครั้งนี้ ได้รับเกียรติจาก นายอภิชิต ประสพรัตน์ รองประธานสภาอุตสาหกรรมแห่งประเทศไทย ประธานสถาบันวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อมอุตสาหกรรมการผลิต (SMI) และประธานฝ่ายสมาชิกสัมพันธ์ กิจกรรมและรายได้ เป็นประธานกล่าวเปิดงาน ทั้งนี้ ตัวแทนผู้ประกอบการ NE2 ที่ประสบความสำเร็จ คือ คุณชุลีกร สถิตพงศ์พิพัฒน์ กรรมการบริหาร บริษัท ร้อยแปด […]

Anonymous

Kanok-on Neera

1 December 2025

คณะเทคโนโลยี มข. จัดประกวด “Food Product Innovation Contest 2025” ดึงไอเดียอาหารอนาคตสู่ความยั่งยืนระดับประเทศ

  วันที่ 25 พฤศจิกายน 2568 สาขาวิชาเทคโนโลยีการอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น ได้จัดกิจกรรม “การประกวดนวัตกรรมอาหาร (Food Product Innovation Contest) ครั้งที่ 3” ณ ห้องเฟื่องฟ้า คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น โดยมี ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.อารยา เชาว์เรืองฤทธิ์ คณบดีคณะเทคโนโลยี พร้อมด้วย ผศ. ดร.พิมพ์นิภา หิรัณย์สร หัวหน้าสาขาวิชาเทคโนโลยีการอาหาร  คณาจารย์ บุคลากร นักศึกษา และทีมผู้เข้าแข่งขันจากทั่วประเทศเข้าร่วมอย่างคับคั่ง สะท้อนถึงความตื่นตัวของเยาวชนและนิสิตนักศึกษาที่ให้ความสนใจด้านนวัตกรรมอาหารในระดับอุดมศึกษาทั่วประเทศ     ภายในงานได้รับเกียรติจาก รองศาสตราจารย์ ดร.เพ็ญศรี เจริญวานิช รองอธิการบดีฝ่ายกิจการนักศึกษาและนวัตวณิชย์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น ให้เกียรติเป็นประธานพิธีเปิดงานอย่างเป็นทางการ  พร้อมกันนี้ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.อารยา เชาว์เรืองฤทธิ์ คณบดีคณะเทคโนโลยี ได้กล่าวรายงานและให้การต้อนรับผู้เข้าร่วมกิจกรรมอย่างอบอุ่น       ในส่วนของการตัดสินผลงานในปีนี้ ได้รับเกียรติจากคณะกรรมการผู้ทรงคุณวุฒิทั้ง […]

Anonymous

Prateep Tewongsa

27 November 2025

คณะเทคโนโลยี มข. เข้าร่วมบวงสรวงเจ้าพ่อมอดินแดง ประจำปี พ.ศ. 2568 ณ ศาลาธรรมสถานศาลเจ้าพ่อมอดินแดง มข.

วันศุกร์ที่ 14 พฤศจิกายน พ.ศ.2568 เวลา 07.00 น. โดย  ผศ.ดร.อารยา เชาว์เรืองฤทธิ์ คณบดีคณะเทคโนโลยี มข.พร้อมด้วยคณะผู้บริหาร คณาจารย์ และบุลคากรคณะเทคโนโลยี มข. เข้าร่วมบวงสรวงเจ้าพ่อมอดินแดง ประจำปี พ.ศ. 2568 ณ ศาลาธรรมสถานศาลเจ้าพ่อมอดินแดง มข. ในการนี้ได้เข้าร่วมพิธีบวงสรวงเจ้าพ่อมอดินแดง เพื่อแสดงความเคารพ ศรัทธา และสำนึกในพระคุณ ของสิ่งศักดิ์สิทธิ์ที่ปกปักรักษามหาวิทยาลัย อันเป็นประเพณีที่มหาวิทยาลัยได้ยึดถือและสืบสานต่อเนื่อง เพื่อเน้นกิจกรรมเทิดพระเกียรติและสืบสานพระราชปณิธานของ สมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถ พระบรมราชชนนีพันปีหลวง และชมการแสดงรำบวงสรวงและบรรเลงดนตรีไทยโดยนักศึกษาคณะศิลปกรรมศาสตร์ ซึ่งได้สอดคล้องกับพันธกิจหลักที่สำคัญของคณะเทคโนโลยี ในการทำนุบำรุงศิลปวัฒนธรรม

Anonymous

Supat Boonkeaw

14 November 2025

คณะเทคโนโลยี มข. เดินหน้าสู่ “มหาวิทยาลัย Net Zero” ด้วยระบบจัดการพลังงานอัจฉริยะ

เมื่อวันที่ 12 พฤศจิกายน 2568 เวลา 09.00 น. คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น นำโดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.อารยา เชาว์เรืองฤทธิ์ คณบดีคณะเทคโนโลยี พร้อมด้วย รองศาสตราจารย์ จันทิมา ภูงามเงิน รองคณบดีฝ่ายยุทธศาสตร์และสื่อสารองค์กร คุณสมคิด พลตื้อ ผู้อำนวยการกองบริหารงานคณะ คุณอาทิตย์ เชียงเครือ และ คุณธีรวัฒน์ ปัญญา ร่วมประชุมหารือแนวทางเบื้องต้นในการดำเนินงานตามนโยบาย “Khon Kaen University Net Zero 2572” เพื่อมุ่งสู่การเป็นมหาวิทยาลัยที่มีการปลดปล่อยคาร์บอนสุทธิเป็นศูนย์ (Carbon Neutrality) โดยคณะเทคโนโลยีได้ร่วมพูดคุยกับ บริษัท ชไนเดอร์ (ไทยแลนด์) จำกัด (Schneider Thailand Co., Ltd.) ในฐานะที่ปรึกษาด้าน EcoConsult เพื่อดำเนินการสำรวจ วิเคราะห์ และจัดการพลังงานไฟฟ้าอย่างมีประสิทธิภาพ รวมถึงวางระบบบำรุงรักษาเชิงป้องกัน (Preventive Maintenance) สำหรับอุปกรณ์ไฟฟ้าภายในอาคารเรียนและสำนักงาน […]

Anonymous

Prateep Tewongsa

12 November 2025

คณะเทคโนโลย มข. ร่วมเดินขบวนสีฐานเฟสติวัล นานาชาติ บุญสมมาบูชานาค ประจำปี 2568” (Sithan International Festival 2025)

ดาวน์โหลดภาพบรรยายกาศได้ที่นี้ >>>>>>https://drive.google.com/drive/u/0/folders/1LDMBXXyMav60bv_8pz4ho1dmvbxSozz8?q=sharedwith:Eg8wMnc1ZWN5dDI3eHNiNzkoAQ==%20parent:1LDMBXXyMav60bv_8pz4ho1dmvbxSozz8%20sharedwith:public%20sharedwith:CgJtZSgH เมื่อวันจันทร์ที่ 3 พฤศจิกายน พ.ศ.2568  เวลา 17.00 น. โดย รศ.จันทิมา ภูงามเงิน รองคณบดีฝ่ายยุทธศาสตร์และสื่อสารองค์กร และ รศ. ดร.วิมลทิพย์ สิงห์เถื่อน รองคณบดีฝ่ายการศึกษา ดิจิทัลและกิจการนักศึกษา พร้อมด้วยคณาจารย์ บุคลากร นักศึกษาคณะเทคโนโลยี มข. ร่วมเดินขบวนสีฐานเฟสติวัล นานาชาติ บุญสมมาบูชานาค ประจำปี 2568” (Sithan International Festival 2025)  และร่วมพิธีบำเพ็ญพระราชกุศลถวายสมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถ พระบรมราชชนนีพันปีหลวง พร้อมตักบาตรพระสงฆ์ 10 รูป และประกอบพิธีอัญเชิญพระอุปคุต พิธีสักการะหลวงพ่อพระศรี 50 ปี มข. และหลวงพ่อไทรขาว เพื่อความเป็นสิริมงคล ขบวนแห่พระบรมสารีริกธาตุ การสักการะ “พระธาตุสุคันธเจดีย์ศรีมอดินแดง” นิทรรศการ “ศิลป์ ศรัทธา และสายธารแห่งความภักดี” เพื่อถวายความอาลัยพระบรมราชชนนีพันปีหลวง สำหรับงานสีฐานเฟสติวัล นานาชาติ […]

Anonymous

Supat Boonkeaw

5 November 2025

คณะเทคโนโลยีเข้าร่วมพิธีเปิดงาน Oktoberfest Khon Kaen 2025 สานสัมพันธ์ความร่วมมือด้านอุตสาหกรรมเครื่องดื่ม

  คณะเทคโนโลยีส่งตัวแทนเข้าร่วมเป็นเกียรติในพิธีเปิดงาน “Oktoberfest Khon Kaen 2025” ณ ร้าน Meisterbrewz ซึ่งจัดขึ้นระหว่างวันที่ 2-5 ตุลาคม 2568 โดยผู้ช่วยศาสตราจารย์เกียรติศักดิ์ ศรภิรมย์ หัวหน้าสาขาวิชาเทคโนโลยีธรณี พร้อมด้วยบุคลากรคณะเทคโนโลยี เข้าร่วมงานตามคำมอบหมายของคณบดีคณะเทคโนโลยี พิธีเปิดงาน พิธีเปิดงาน Oktoberfest Khon Kaen 2025 จัดขึ้นในวันพฤหัสบดีที่ 2 ตุลาคม 2568 เวลา 17:00-18:10 น. ซึ่งมีความพิเศษด้วยการเปิดงานโดยบุคคลสำคัญหลายท่าน ได้แก่ การกล่าวเปิดงานโดยสถานที่ที่ให้เข้าร่วมกิจกรรม Oktoberfest และพิธีเปิด กล่าวเปิดและกล่าวต้อนรับโดย ประธานพยากรณ์คำ จังหวัดขอนแก่น และ Asso.Prof Franz Dunkel ผู้ถ่ายทอดวิชาโครงการ Thai-German Meister (VDO clip 3 นาที) ตามด้วยพิธีตัวแทนนำองค์กล่าวเล็กน้อย ร่วมทั้งกรรมพิธีเปิด โดยมีตัวแทนจากหลายหน่วยงาน ประกอบด้วย ตัวแทน […]

Anonymous

Kanok-on Neera

3 October 2025

คณะเทคโนโลยี มข. จัดเวทีส่งมอบงานและถ่ายทอดแผน สานต่อความสำเร็จ สู่การพัฒนาที่ยั่งยืน

เมื่อวันศุกร์ที่ 26 กันยายน 2568 เวลา 13.30–16.30 น. ณ ห้องเฟื่องฟ้า คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น นำโดย ผศ.ดร.อารยา เชาว์เรืองฤทธิ์ คณบดีคณะเทคโนโลยี พร้อมด้วยคณะผู้บริหารชุดใหม่ ร่วมกับบุคลากรคณะเทคโนโลยี จัดกิจกรรม “ส่งมอบงานและถ่ายทอดแผน สานต่อความสำเร็จ” ซึ่งนับเป็นเวทีสำคัญสำหรับการแลกเปลี่ยนบทเรียนความสำเร็จที่ผ่านมา และร่วมกันกำหนดทิศทางการพัฒนาในอนาคตอย่างมั่นคงและยั่งยืน กิจกรรมดังกล่าวได้ถ่ายทอดภาพรวมของการดำเนินงานตลอดช่วงปี 2565–2568 โดยสรุปบทเรียน ความสำเร็จ และความก้าวหน้าที่เกิดขึ้น อันเป็นรากฐานสำคัญในการสานต่อภารกิจเดิม และการต่อยอดสู่ภารกิจใหม่ของคณะ นอกจากนี้ คณะผู้บริหารชุดใหม่ยังได้นำเสนอ แผนการดำเนินงานประจำปี 2569 โดยเน้นการผลักดันนโยบายด้านการเรียนการสอนและการบริหารจัดการให้ก้าวทันการเปลี่ยนแปลง ภายใต้วิสัยทัศน์ “องค์กรชั้นนำในการสร้างสรรค์นวัตกรรมเพื่อสังคมและเชิงพาณิชย์” ในช่วงท้ายของกิจกรรม บุคลากรทุกฝ่ายได้ร่วมแลกเปลี่ยนความคิดเห็น เติมเต็มมุมมองและข้อเสนอแนะที่สร้างสรรค์ เพื่อร่วมกันสร้างความมั่นคง แข็งแรง และก้าวสู่อนาคตของคณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น อย่างมีพลังและศักยภาพ ข่าว : ประทีป เทวงษา ภาพ :  ผการัตน์ พีรกมล, วรการ ฮุนตระกูล

Anonymous

Prateep Tewongsa

29 September 2025
1 2 57