นักศึกษาต่างชาติ คณะเทคโนโลยี ร่วมเรียนรู้วิถีชีวิตไทย สัมผัสมนต์เสน่ห์วัฒนธรรมท้องถิ่น ณ อำเภอสีชมพู จังหวัดขอนแก่น

          คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น นำนักศึกษาแลกเปลี่ยนจาก Universitas Gadjah Mada และ Indonesia International Institute for Life Science (i3L) ประเทศอินโดนีเซีย พร้อมด้วยนักศึกษาต่างชาติระดับปริญญาโทแบบ Full-time จากหลากหลายประเทศ เข้าร่วมโครงการแลกเปลี่ยนเรียนรู้นักศึกษาต่างชาติ ประจำปี 2568 ณ ชุมชนดงลาน อำเภอสีชมพู จังหวัดขอนแก่น เมื่อวันเสาร์ที่ 17 พฤษภาคม 2568 ที่ผ่านมา โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อส่งเสริมการแลกเปลี่ยนประสบการณ์ทั้งเชิงวิชาการและวัฒนธรรมระหว่างนักศึกษาไทยและนักศึกษาชาวอินโดนีเซีย

          กิจกรรมดังกล่าวเป็นส่วนหนึ่งของความร่วมมือทางวิชาการระหว่างคณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น กับ Food Technology and Agricultural Product, Faculty of Agricultural Technology, Universitas Gadjah Mada และ Indonesia International Institute for Life Science (i3L) ประเทศอินโดนีเซีย ซึ่งได้ดำเนินกิจกรรมแลกเปลี่ยนนักศึกษามาอย่างต่อเนื่อง ในปีการศึกษา 2567-2568 นี้ มีนักศึกษาต่างชาติจำนวน 19 คน พร้อมด้วยบุคลากรจากคณะเทคโนโลยี นำโดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.อารยา เชาว์เรืองฤทธิ์ คณบดีคณะเทคโนโลยี และ นางสาวกนกอร นีระ นักวิเทศสัมพันธ์ ผู้ดูแลนักศึกษาต่างชาติและเจ้าของโครงการ ได้มีโอกาสสัมผัสประสบการณ์เรียนรู้วิถีชีวิตท้องถิ่นอย่างหลากหลาย โดยกิจกรรมเริ่มต้นที่ไร่ภัทราวรินทร์ อำเภอสีชมพู จังหวัดขอนแก่น ซึ่งนักศึกษาได้เพลิดเพลินกับการสำรวจและเรียนรู้ธรรมชาติ พืชท้องถิ่น และการสร้างสรรค์ผลงานผ่านสีของธรรมชาติรอบตัว จากนั้นได้มีโอกาสเรียนรู้กระบวนการทำ Eco Printing จากดอกไม้และใบไม้ในพื้นที่ เก็บกลับไปเป็นของที่ระลึก

          ในช่วงบ่าย คณะนักศึกษาได้เยี่ยมชมถ้ำบัวบาน ถ้ำพระ และถ้ำผาเจาะ แหล่งธรรมชาติอันงดงามที่มีหินงอกหินย้อยและมีประวัติศาสตร์เป็นที่พักพิงของนักต่อสู้คอมมิวนิสต์ในอดีต พร้อมเยี่ยมชมบรรยากาศโดยรอบชุมชนดงลาน ที่เป็นพื้นที่อยู่อาศัยของคนท้องถิ่นอย่างแท้จริง โดยได้รับความอนุเคราะห์และการดูแลเป็นอย่างดีจากเจ้าของพื้นที่ชุมชนดงลาน อำเภอสีชมพู เป็นผู้นำทาง นอกจากนี้ ยังได้สัมผัสกับความสดชื่นที่ลำธารน้ำพอง พร้อมทั้งร่วมกิจกรรมศิลปะหินสี ซึ่งเป็นงานศิลปะพื้นบ้านที่สะท้อนถึงวัฒนธรรมท้องถิ่น

          โครงการแลกเปลี่ยนเรียนรู้นี้ไม่เพียงแต่เปิดโอกาสให้นักศึกษาต่างชาติได้สัมผัสวัฒนธรรมไทยอย่างใกล้ชิด แต่ยังช่วยพัฒนาทักษะการสื่อสารภาษาอังกฤษของนักศึกษาต่างชาติ บุคลากร และชุมชนท้องถิ่นในพื้นที่ ทั้งยังเป็นการสร้างเครือข่ายความร่วมมือระหว่างสถาบันการศึกษาให้แน่นแฟ้นยิ่งขึ้น ซึ่งสอดคล้องกับนโยบายของมหาวิทยาลัยขอนแก่นในการก้าวสู่ความเป็นสากล นอกจากนี้ โครงการแลกเปลี่ยนเรียนรู้นักศึกษาต่างชาติ ยังช่วยสะท้อนถึงความมุ่งมั่นของคณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น ในการสร้างสภาพแวดล้อมการเรียนรู้แบบนานาชาติ และส่งเสริมการเผยแพร่วัฒนธรรมและภูมิปัญญาท้องถิ่นของไทยสู่สายตาชาวต่างชาติ อีกด้วย

ข่าวและภาพ: กนกอร นีระ นักวิเทศสัมพันธ์