รศ.ดร.พรเทพ ถนนแก้ว คณบดีคณะเทคโนโลยี ร่วมลงนามในการพัฒนาหลักสูตรนานาชาติร่วมกับวิทยาลัยนานาชาติ คณะวิทยาศาสตร์ และอุทยานวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น เมื่อวันที่ 9 มีนาคม 2564 ที่อุทยานวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น ในการนี้ได้รับเกียรติจาก รศ.นพ.ชาญชัย พานทองวิริยะกุล อธิการบดีมหาวิทยาลัยขอนแก่นเป็นประธานในพิธีและร่วมนามในความร่วมมือครั้งนี้ พร้อมด้วย ศ.ดร.ละออศรี เสนาะเมือง คณบดีวิทยาลัยนานาชาติ ผศ.ดร.สมเกียรติ ศรีจารนัย คณบดีคณะวิทยาศาสตร์ และดร.อภิรชัย วงษ์ศรีวรพล ผู้อำนวยการอุทยานวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น โดยวัตถุประสงค์ของความร่วมมือในครั้งนี้มีเพื่อการพัฒนาหลักสูตรนานาชาติร่วมกันที่ประยุกต์ใช้องค์ความรู้ทางด้านเทคโนโลยีการอาหารและชีวภาพ