เปิดมุมมอง Soft Power Novation ผ่าน “CARE CAL” นวัตกรรมโยเกิร์ตโปรตีนจากพืชเสริมแคลเซียมธรรมชาติ โดยอาจารย์ผู้เชี่ยวชาญจาก FOOD TECH KKU

ผศ. ดร.กันติยา เพชรสง อาจารย์ประจำสาขาวิชาเทคโนโลยีการอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น ได้รับเกียรติเป็นวิทยากรในเวทีประชุมวิชาการนานาชาติ ISAN Creativity and Innovation Summit 2025 (ICIS 2025) เพื่อแบ่งปันมุมมองและแรงบันดาลใจในการพัฒนานวัตกรรมอาหาร ภายใต้แนวคิด Soft Power Novation ผ่านผลงานนวัตกรรมเด่น “CARE CAL: โยเกิร์ตโปรตีนจากพืชเสริมไบโอแคลเซียมจากกระดูกปลานิล” ICIS 2025 จัดขึ้นระหว่างวันที่ 5 – 6 กรกฎาคม 2568 ณ อาคารอุทยานวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น โดยมี นางสาวธีรรัตน์ สำเร็จวาณิชย์ รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงมหาดไทย ให้เกียรติเป็นประธานเปิดงาน พร้อมเยี่ยมชมนิทรรศการแสดงผลงานนวัตกรรมสร้างสรรค์จากหลากหลายภาคส่วนทั่วภูมิภาคอีสาน หนึ่งในไฮไลต์ของนิทรรศการ คือ ผลงานนวัตกรรมด้านอาหารจากสาขาวิชาเทคโนโลยีการอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น (FOOD TECH KKU) ที่สะท้อนการบูรณาการวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีกับ Soft Power ในการขับเคลื่อนเศรษฐกิจสร้างสรรค์ของไทยอย่างเป็นรูปธรรม ผลงานเด่นจาก FOOD […]

คณะเทคโนโลยี มข. เข้าร่วมงานวันคล้ายวันสถาปนา ครบรอบ 47 ปี คณะเทคนิคการแพทย์ มข. ประจำปี 2568

  เมื่อวันศุกร์ที่ 18 กรฏาคม พ.ศ.2568 เวลา 07.00 น. คณะเทคโนโลยี มข. ได้เข้าร่วมแสดงความยินดีกับคณะเทคนิคการแพทย์ มข. เนื่องในงานวันคล้ายวันสถาปนา ครบรอบ 47 ปี ณ ห้องประชุม 42 ปี ชั้น 1 คณะเทคนิคการแพทย์ มข. โดยจัดพิธีทำบุญตักบาตรเนื่องในวันคล้ายวันสถาปนา ครบรอบ 47 ปี ประจำปี 2568 โดยได้รับเกียรติจาก รองศาสตราจารย์ ดร.จุรีรัตน์ ดาดวง คณบดีคณะเทคนิคการแพทย์ เป็นประธานในพิธี พร้อมด้วยคณะผู้บริหารมหาวิทยาลัย คณบดีจากคณะต่างๆ คณาจารย์ บุคลากร มข. ภายในพิธีได้ทำบุญตักบาตรเช้า โดย พระครูเมธีธรรมนันท์ ได้นำพระภิกษุสงฆ์จำนวน 9 รูป จากวัดป่าหนองชาด ตำบลดอนเงิน อำเภอเชียงยืน จังหวัดมหาสารคาม ออกรับบิณฑบาตจากผู้ร่วมงาน ภายในห้องประชุม 42 ปี […]

งานสนับสนุนวิชาการ คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น ได้จัดกิจกรรมหัวข้อ “ไคเซนเพื่อการลดต้นทุน” เพื่อเตรียมความพร้อมให้นักศึกษาก่อนออกฝึกสหกิจศึกษา และสามารถปฏิบัติงานในสถานประกอบการได้อย่างมีประสิทธิภาพ

เมื่อวันเสาร์ที่ 19 กรกฎาคม พ.ศ. 2568 เวลา 09.00 น. งานสนับสนุนวิชาการ คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น ได้จัดกิจกรรมหัวข้อ “ไคเซนเพื่อการลดต้นทุน” เพื่อเตรียมความพร้อมให้นักศึกษาก่อนออกฝึกสหกิจศึกษา และสามารถปฏิบัติงานในสถานประกอบการได้อย่างมีประสิทธิภาพ ในการนี้ คณะได้รับเกียรติจาก ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.อาทิตย์ อภิโชติธนกุล อาจารย์ประจำสาขาวิชาเทคโนโลยีระบบการผลิตและการจัดการอุตสาหกรรม มาเป็นวิทยากรบรรยายให้แก่นักศึกษาชั้นปีที่ 4 โดยเนื้อหาการบรรยายมุ่งเน้นเกี่ยวกับแนวทางการปฏิบัติงาน การปฏิบัติตนเองและการรักษาความปลอดภัยภายในสถานประกอบการของโรงงานอุตสาหกรรม รวมถึงเทคนิคการปรับปรุงกระบวนการทำงานตามแนวทางไคเซนเพื่อการลดต้นทุน กิจกรรมในครั้งนี้ จัดขึ้นเพื่อเสริมสร้างความรู้และทักษะที่จำเป็นแก่นักศึกษาก่อนออกฝึกประสบการณ์วิชาชีพในสถานประกอบการจริง อันจะเป็นประโยชน์ต่อการพัฒนาศักยภาพการทำงานและรองรับความต้องการของภาคอุตสาหกรรมในอนาคต

คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น ได้ทำความร่วมมือกับ สถาบันพลังจิตตานุภาพ สาขา 78 มหาวิทยาลัยขอนแก่น เพื่อเป็นสถานที่จัดอบรมครูสมาธิ กิจกรรมการสอบสอนวิทยากร รุ่นที่ 11

เมื่อวันอาทิตย์ที่ 13 กรกฏาคม พ.ศ.2568 เวลา 07.00 น. โดย ผศ.ดร.อารยา เชาว์เรืองฤทธิ์ คณบดีคณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น ได้ทำความร่วมมือกับ สถาบันพลังจิตตานุภาพ สาขา 78 มหาวิทยาลัยขอนแก่น เพื่อเป็นสถานที่จัดอบรบครูสมาธิ กิจกรรมการสอบสอนวิทยากร รุ่นที่ 11 ของสมเด็จพระญาณวชิโรดม (วิริยังค์ สิรินฺธโร) ซึ่งหลักสูตรนี้ จะเป็นประโยชน์ต่อบุคลากรและนักศึกษาของมหาวิทยาลัยขอนแก่น ทั้งผู้ที่ปฏิบัติงานและกำลังศึกษาอยู่ในปัจจุบัน หรือผู้ที่เกษียณอายุราชการแล้ว โดยผู้สนใจสามารถสมัครเรียนด้วยตนเอง ณ สถาบันพลังจิตตานุภาพ สาขาที่ 78 อาคารแก่นมอดินแดง มหาวิทยาลัยขอนแก่น ทุกวัน ในเวลา 17.00-19.30 น. เวลาเรียน วันจันทร์ – วันศุกร์ เวลา 18.00 – 20.30 น.  สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม โทร 065-0969899  084-4285742 และ 081-0539005  สาธุ […]

คณะเทคโนโลยี มข. เข้าร่วมลงนามบันทึกข้อตกลง (MOU) การจัดตั้งและดำเนินงานสถาบันปลาร้าในงาน “สถาบันปลาร้า” ภายในงานอีสานโชว์พราว 2568 (ISAN CREATIVE FESTIVAL หรือ ISANCF2025) เทศกาลอีสานสร้างสรรค์ ซึ่งจัดขึ้นเพื่อขับเคลื่อนยุทธศาสตร์การพัฒนาเศรษฐกิจสร้างสรรค์ของภาคตะวันออกเฉียงเหนือให้ก้าวไกลมากยิ่งขึ้น

เมื่อวันศุกร์ที่ 4 กรกฎาคม พ.ศ. 2568 โดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.อารยา เชาว์เรืองฤทธิ์ คณบดีคณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น ได้เข้าร่วมพิธีลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือ (MOU) ในงาน “สถาบันปลาร้า” ภายในงานอีสานโชว์พราว 2568 (ISAN CREATIVE FESTIVAL หรือ ISANCF2025) เทศกาลอีสานสร้างสรรค์ ซึ่งจัดขึ้นเพื่อขับเคลื่อนยุทธศาสตร์การพัฒนาเศรษฐกิจสร้างสรรค์ของภาคตะวันออกเฉียงเหนือให้ก้าวไกลมากยิ่งขึ้น การจัดงานในครั้งนี้นับเป็นก้าวสำคัญของภูมิภาคอีสาน ในการขยายขอบเขตจากการเน้นเพียง “อาหาร” ไปสู่การขับเคลื่อน “เศรษฐกิจสร้างสรรค์” อย่างเป็นรูปธรรม ภายใต้ความร่วมมือระหว่างสำนักงานอุตสาหกรรมจังหวัดขอนแก่น สำนักงานพาณิชย์จังหวัดขอนแก่น สำนักงานส่งเสริมเศรษฐกิจสร้างสรรค์, CEA, หอการค้าภาคตะวันออกเฉียงเหนือ, กระทรวงวัฒนธรรม, จังหวัดขอนแก่น, การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย, หอการค้า ไทยและสภาหอการค้าแห่งประเทศไทย, บริษัท ขอนแก่น อินโนเวชั่น เซ็นเตอร์ จำกัด, Sustainable Brands (SB) Thailand และ บริษัท นิวเจน เอ็นเตอร์เทนเมนท์ตลอดจนพันธมิตรอีกกว่า 16 หน่วยงาน ทั้งภาครัฐและภาคเอกชน […]

คณะเทคโนโลยี มข. ผนึกภาคเอกชนจัดเวทีประกวดนวัตกรรมอาหารสัตว์เลี้ยงจากแมลงโปรตีน BSF ต่อยอดเศรษฐกิจสีเขียวสู่เชิงพาณิชย์ ชูแนวคิด Zero Food Waste สร้างเครือข่ายนักนวัตกรรุ่นใหม่ เชื่อมอุตสาหกรรมและชุมชน

เมื่อวันศุกร์ที่ 27 มิถุนายน พ.ศ. 2568 ณ ห้องเฟื่องฟ้า คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น จัด “โครงการแข่งขันนวัตกรรมและเทคโนโลยีการผลิตอาหารสัตว์เลี้ยงจากแมลงโปรตีน BSF (Black Soldier Fly)” โดยความร่วมมือระหว่างคณะเทคโนโลยี คณะเกษตรศาสตร์ คณะสัตวแพทยศาสตร์ และบริษัท ซีพี แอ็กซ์ตร้า จำกัด (มหาชน) เพื่อขับเคลื่อนแนวคิด Zero Food Waste สู่การพัฒนานวัตกรรมที่ยั่งยืน โดยได้รับเกียรติจากศาสตราจารย์ ดร.ธิดารัตน์ บุญมาศ รองอธิการบดีฝ่ายวิสาหกิจและสังคมยั่งยืน เป็นประธานเปิดงาน ร่วมด้วย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.อารยา เชาว์เรืองฤทธิ์ คณบดีคณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น กล่าวรายงานและ คุณศิริพร เดชสิงห์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร สายงานความยั่งยืนและสื่อสารองค์กร บริษัท ซีพี แอ็กซ์ตร้า จำกัด (มหาชน) พร้อมทั้งอาจารย์ นักศึกษา และบุคลากรเข้าร่วมงานอย่างคับคั่ง ศาสตราจารย์ ดร.ธิดารัตน์ บุญมาศ […]

คณะเทคโนโลยี มข. ร่วมเสริมศักยภาพผู้ประกอบการกาฬสินธุ์ ขับเคลื่อนนวัตกรรมเกษตรแปรรูปสู่อนาคต

          เมื่อวันที่ 10–11 มิถุนายน พ.ศ. 2568 ที่ผ่านมา อาจารย์จากสาขาวิชาเทคโนโลยีการอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น ร่วมเป็นวิทยากรในโครงการอบรมเชิงปฏิบัติการ “OPOAI–C Next Steps ปีงบประมาณ 2568” ณ ห้องสัมมนาโปงลาง ชั้น 8 มหาวิทยาลัยกาฬสินธุ์ โดยได้รับความร่วมมือจากสำนักงานอุตสาหกรรมจังหวัดกาฬสินธุ์ เพื่อยกระดับผลิตภัณฑ์เกษตรแปรรูปของท้องถิ่นให้ก้าวสู่มาตรฐานธุรกิจสมัยใหม่ ภายใต้การดำเนินโครงการดังกล่าว รองศาสตราจารย์ ดร.อัมพร แซ่เอียว รองคณบดีฝ่ายบริการวิชาการและนวัตกรรมเพื่อสังคม และผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.พีระพงษ์ วงษ์ทหาร อาจารย์ประจำคณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น ได้ร่วมถ่ายทอดองค์ความรู้และนวัตกรรมอย่างครบวงจร พร้อมเน้นการพัฒนาเชิงลึกทั้งด้านกระบวนการผลิต บรรจุภัณฑ์ การตลาด และมาตรฐานผลิตภัณฑ์ พิธีเปิดโครงการได้รับเกียรติจาก นายผดุงศักดิ์ อิ่มเอิบ รองผู้ว่าราชการจังหวัดกาฬสินธุ์, นางสาวจารุภา อุ่นจางวาง อุตสาหกรรมจังหวัดกาฬสินธุ์ และ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.อารยา เชาว์เรืองฤทธิ์ คณบดีคณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น เข้าร่วมเป็นประธานในพิธีอย่างพร้อมเพรียง […]

คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น เข้าร่วมรับรางวัลโครงการแนวปฏิบัติที่ดี (Good Practice) ประจำปีงบประมาณ พ.ศ.2568 กลุ่มสาขาวิชาวิทยาศาสตร์เทคโนโลยี

    คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น เข้าร่วมรับรางวัลโครงการแนวปฏิบัติที่ดี (Good Practice) ประจำปีงบประมาณ พ.ศ.2568 กลุ่มสาขาวิชาวิทยาศาสตร์เทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่นจัดงานมอบรางวัลโครงการแนวปฏิบัติที่ดี (Good Practice) และแนวปฏิบัติที่เป็นเลิศ (Best Practice) ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2568 เมื่อวันอังคารที่ 1 กรกฎาคม พ.ศ.2568 เวลา 09.00-12.00 น. ณ ห้องประชุมสารสินขั้น 2 อาคารสิริคุณากร สำนักงานอธิการบดี โดยการมอบรางวัลครั้งนี้มี นายสุรพล เพชรวรา อุปนายกสภามหาวิทยาลัยและกรรมการสภามหาวิทยาลัยผู้ทรงคุณวุฒิ ประธานคณะกรรมการด้านธรรมาภิบาล กล่าวเปิดงาน และร่วมกับ รศ.นพ.ชาญชัย พานทองวิริยะกุล อธิการบดีมหาวิทยาลัยขอนแก่น เป็นผู้มอบรางวัลให้ในครั้งนี้     ซึ่งคณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น ได้รับรางวัลกลุ่มสาขาวิชาวิทยาศาสตร์เทคโนโลยี ประเภทรางวัลโครงการแนวปฏิบัติที่ดี (Good Practice) พร้อมกับใบประกาศนียบัตร โดยมีโครงการ ได้แก่ 1) โครงการการเพิ่มคุณค่าด้านธรณีวิทยาและการอนุรักษ์ทรัพยากรธรณีในพื้นที่อุทยานธรณีขอนแก่นเพื่อก้าวสู่ […]

สโสมรนักศึกษาคณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น ได้นำนักศึกษาใหม่เข้าสักการะเจ้าพ่อมอดินแดง ประจำปีการศึกษา 2568

สโสมรนักศึกษาคณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น ได้นำนักศึกษาใหม่เข้าสักการะเจ้าพ่อมอดินแดง ประจำปีการศึกษา 2568  เมื่อวันที่ 19 มิถุนายน 2568 ที่ผ่านมา ภาพของนักศึกษาใหม่ “กาลพฤกษ์ช่อที่ 62” ที่พร้อมใจกันแสดงความเคารพต่อสิ่งศักดิ์สิทธิ์คู่มหาวิทยาลัยขอนแก่น  ได้สร้างความประทับใจและแสดงถึงพลังแห่งความศรัทธาและความสามัคคี คณะเทคโนโลยี มข. ขอร่วมเป็นส่วนหนึ่งในการสืบสานประเพณีอันดีงามนี้ให้คงอยู่สืบไป

งานสนับสนุนวิชาการ คณะเทคโนโลยี มข. จัดกิจกรรมสหกิจศึกษาให้กับนักศึกษาชั้นปี 4

เมื่อวันเสาร์ที่ 28 มิถุนายน พ.ศ. 258 เวลา 09.00 น. งานสนับสนุนวิชาการ คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น ได้จัดกิจกรรมสหกิจศึกษาให้กับนักศึกษาชั้นปีที่ 4 ทุกสาขาวิชา เพื่อส่งเสริมให้นักศึกษามีความรู้ความสามารถในการใช้โปรแกรม Microsoft Office ก่อนออกฝึกงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ ทั้งนี้ ได้รับเกียรติจาก รศ.ดร.อภิรักษา สลักคำ เป็นวิทยากรบรรยายให้ความรู้แก่นักศึกษาที่เข้าร่วมกิจกรรมในครั้งนี้ โดยกิจกรรมดังกล่าวมุ่งเน้นเสริมสร้างทักษะที่จำเป็นต่อการทำงานจริงในสถานประกอบการ อันจะนำไปสู่ความพร้อมและความมั่นใจของนักศึกษาก่อนเข้าสู่โลกของการทำงานต่อไป

1 2 3 4 99