นศ. คณะเทคโนโลยี มข. นำทีมข้ามสาขาคว้าแชมป์ “STAR OF CAMP” เวที Startup Thailand League 2026 ภาคอีสาน ด้วยนวัตกรรม Xobify พรีไบโอติกจากซังข้าวโพด

เมื่อระหว่างวันที่ 18–20 มีนาคม 2569 อุทยานวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น นำตัวแทนนักศึกษาทีม “ปลาส้มลาเต้” เข้าร่วมกิจกรรม Coaching Camp ภายใต้โครงการ Startup Thailand League 2026 ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ณ มหาวิทยาลัยนครพนม จังหวัดนครพนม โดยมีนักศึกษาจาก คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น เป็นแกนนำสำคัญของทีม

กิจกรรมตลอด 3 วัน เน้นการเรียนรู้เชิงปฏิบัติการจากผู้เชี่ยวชาญด้านธุรกิจสตาร์ทอัพ ครอบคลุมตั้งแต่การกำหนดกลุ่มลูกค้าเป้าหมาย การวิเคราะห์ขนาดตลาด การพัฒนาต้นแบบผลิตภัณฑ์ การออกแบบ Business Model การวางกลยุทธ์การตลาด ไปจนถึงการฝึกทักษะนำเสนอ (Pitching) อย่างครบวงจร

ผลการแข่งขันในวันสุดท้าย ทีม “ปลาส้มลาเต้” คว้ารางวัล “STAR OF CAMP” รางวัลชนะเลิศระดับภาค พร้อมเงินรางวัลมูลค่า 5,000 บาท จากผลงาน Xobify อาหารเสริมพรีไบโอติกจากซังข้าวโพด ซึ่งต่อยอดจากงานวิจัยและทรัพย์สินทางปัญญาของ รองศาสตราจารย์ ดร.จิรวรรณ ชีวภาพ อาจารย์สาขาเทคโนโลยีชีวภาพ คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น

ทีมประกอบด้วยนักศึกษาจาก 3 คณะ ได้แก่ นายวรวุธ สุพรรณวงค์ และ Mr. Muhamad Khairi Mahfudz สาขาเทคโนโลยีชีวภาพ คณะเทคโนโลยี, นายพีรภัทร กุรัมย์ และ นายบุญน้ำเพชร ลุนพุฒิ วิทยาลัยบัณฑิตศึกษาการจัดการ (MBA KKU) และ นางสาวนันท์นภัส ศิลารวม สาขาวิศวกรรมชีวการแพทย์ คณะวิศวกรรมศาสตร์ ความสำเร็จนี้สะท้อนพลังของการบูรณาการองค์ความรู้ข้ามศาสตร์ระหว่างเทคโนโลยีชีวภาพ การจัดการธุรกิจ และวิศวกรรมชีวการแพทย์ในการสร้างนวัตกรรมที่ตอบโจทย์ตลาดได้จริง

ความสำเร็จครั้งนี้ถือเป็นบทพิสูจน์ถึงศักยภาพของ คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น ในฐานะแกนนำบ่มเพาะนวัตกรรมและผู้ประกอบการรุ่นใหม่ โดยมีอุทยานวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น ร่วมสนับสนุนระบบนิเวศนวัตกรรม (Innovation Ecosystem) เพื่อยกระดับขีดความสามารถของเยาวชนไทยในเวทีระดับภูมิภาคและระดับประเทศอย่างต่อเนื่อง

ข่าว : นางสาวปริยชาต ศรีสุธรรม

ภาพ : Startup Thailand League