สุดยอดความภาคภูมิใจ นักศึกษาคณะเทคโนโลยีการอาหาร มข. กวาดรางวัลเวทีประชุมวิชาการ COCEAM 2025 ระดับชาติ
วันที่ 12–13 มิถุนายน 2568 ที่ผ่านมา นักศึกษาสาขาวิชาเทคโนโลยีการอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น ได้แสดงศักยภาพและความสามารถเชิงวิชาการอย่างโดดเด่น ในงานประชุมวิชาการสหกิจศึกษา ด้านอุตสาหกรรมเกษตรและการจัดการ ระดับชาติ ครั้งที่ 7 “The 7th Consortium of Cooperative Education in Agro-Industry and Management 2025 (COCEAM 2025)” พร้อมคว้ารางวัลมาครองอย่างสมศักดิ์ศรี ซึ่งถือเป็นเวทีสำคัญระดับประเทศที่รวมผลงานวิจัย นวัตกรรม และองค์ความรู้จากนักศึกษาและคณาจารย์ทั่วประเทศ ผลงานวิจัยของนักศึกษามหาวิทยาลัยขอนแก่นได้รับการยอมรับจากคณะกรรมการผู้ทรงคุณวุฒิ และคว้ารางวัลมาได้ถึง 2 รางวัล ได้แก่ 🔹 นางสาวนันทิพัฒน์ พัฒนประสิทธิ์ชัย คว้า รางวัลชนะเลิศ ด้านการนำเสนอผลงานวิจัย ประเภทสหกิจศึกษา จากผลงานเรื่อง “การลดการสูญเสียของบะหมี่รูปทรงผิดปกติ และการปรับปรุงการลงถ้วยทอดของบะหมี่ในกระบวนการผลิตบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป” โดยมี ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.พีระพงษ์ วงษ์ทหาร เป็นอาจารย์ที่ปรึกษา 🔹 นางสาวอมลจัน ราสูงเนิน คว้า […]

