เมื่อวันจันทร์ที่ 8 สิงหาคม พ.ศ. 2565 โดย ผศ.ดร.คณิต วิชิตพันธุ์ ผศ.สุกานดา วิชิตพันธุ์ และ ผศ.ดร.ปรีย์กมล กลั่นฤทธิ์ และ ทีมงานจากคณะเทคโนโลยี พร้อมด้วย ทีมงาน U2T ตำบลโพธิ์ใหญ่ พนมไพร ร้อยเอ็ด ประชุมร่วมกับทีมวิทยากรพัฒนาผลิตภัณฑ์ เพื่อวิเคราะห์ข้อมูลที่ได้จากการลงพื้นที่ และวางแผนการจัดกิจกรรม ในวันที่ 17-18 สิงหาคม 2565 นี้
